หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปัญหาแยมโรล เบเกอรี่
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ร้านเบเกอรี่
ทำขนม
คือว่าเราไม่รู้วิธีแก้จริง พยายามหาข้อมูลทั้งคลิป อ่านตามเว็บแต่ก็ยังไม่กระจ่าง
คือมันเกิดจากสาเหตุอะไรเมื่อม้วนแยลโรลผิวหน้าเค้กจะร่อนดูผิวมันรุ้ยๆ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะทำยังไงไม่ให้ผิวหน้ามันติดกระดาษไขตอนม้วน คืออยากได้ผิวหน้าที่เรียบไม่หลุดร่อน มันเกิดจากอะไรค่ะ ทำทีไรก็รุ้ย แล้วเวลาม้วนทำไมมันถึงชอบหักค่ะ แนะนำหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีม้วนเค้กโรลไม่ให้ผิวลอก
อยากทราบว่า ทำยังไงให้เค้กโรลผิวไม่ลอกออกมา ทำกี่ครั้งผิวก็ลอกออกมา รบกวนเพื่อนๆที่เคยทำช่วยแชร์ประสบการณ์หน่อย
สมาชิกหมายเลข 1117730
ลอกกระดาษไขรองเค้กแล้วมันติดเนื้อเค้กมาเยอะมาก แก้ไขอย่างไรดีคะ
จากรูปเลยคะ ทำแยมโรล สูตรไกลกังวล (ตีไข่ขาวแยก) ต้องขอบพระคุณเจ้าของสูตร อร่อยจนได้คำชมจากหลายๆคนเลยคะ บางครั้งก็ออกมาดีนะคะ แบบลอกง่ายเนื้อเค้กไม่ติด บางครั้งก
พลอยพิมเพชร
ขนมปังขาว ปังโฮลวีท ครัวซอง เค้ก โรตี พาย คุกกี้ ซีเรียล เคร๊กเกอร์ เบอร์เกอร์ ฮอตดอก อะไร มีไขมันที่เลวต่อสุขภาพ น้อย
ขนมปัง ไม่ได้กินเปล่าๆ แต่ ปิ้ง ทา แยม นิดหน่อย ครับ ของอื่นๆ ส่วนมาก กินเดี่ยวๆ ไม่ได้ทาอะไร ครับ ส่วนตัว คิดว่า ขนมปัง( เห็นเขียนว่า โคเลสเตอรอล 0 )
สมาชิกหมายเลข 947435
มีวิธีม้วนแยมโรลไม่ให้แตกมั้ยคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ มีวิธีม้วนแยมโรลไม่ให้แตกมั้ยคะ กับเวลาที่ดึงกระดาษไขออกไม่ให้เนื้อเค้กหลุดเยอะอ่ะค่ะ ที่เราทำคือถาดแรกทาเนยที่ถาดแล้ววางกระดาษไข พออบเสร็จก็ดึง
tofugirl
สูตรเค้กโรลสายรุ้งนุ่มมาก
ลองทำสูตรเค้กสายรุ้งที่หาจากอินเตอร์เนตมาหลายสูตร ได้สูตรนี้มานุ่มมากคะ ส่วนผสม ส่วนที่ 1 เค้กโรล 5 ฟอง ไข่แดง ขนาดกลาง 2/3 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายบดละเอียด แบ่งเป็น
แม่นกกะอันนา
สูตร เค้กมะพร้าวอ่อน หอมนุ่ม หวานอร่อย ถูกใจสายเฮลท์ตี้ By SGE x เชฟเจิน
เค้กมะพร้าวอ่อน ถือว่าเป็นเค้กยอดนิยมของคนไทย ด้วยรสชาติที่หวานหอม จากเนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว รวมถึงกะทิที่คั้นสด นำมาผสมเป็นเนื้อเค้ก ตลอดจนทำเป็นหน้าครีมและไส
Spring Green Evolution
บ่ายนี้เอาแยมโรลมาเสริฟ polka dot แยมโรล
สูตรคือสปองจ์เค้กแม่สลิ่มเช่นเคยจ้า วิธีทำวันนี้ไม่ได้ถ่ายเลยถ่ายแต่ตอนตัดเสร็จ นี่คือการม้วนเค้กโรลครั้งที่2 ยังไม่สวยเลย555
Oilzany_13
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับขนมเบเกอรี่ใน 7-11
1. อยากสอบถามว่าเดี๋ยวนี้ 7-11 ไม่มีขาย โยเกิร์ตบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก แล้วเหรอครับ เห็นขับรถไปดู 7-11 แถวๆบ้าน(หาดใหญ่)ทั้ง6สาขา ไม่มีขายสักสาขาเดียวเลย มีแต่ชีสเค
tssins
เค้กโรล ครีมโรล แสร้งว่าใบเตย
เค้กโรล ครีมโรล แสร้งว่าใบเตยปัดฝุ่นหน่อยค่ะกับวิชาการม้วน ม้วน ส่วนผสมตัวขนม ไข่ไก่ 3 ฟ. น้ำตาล 6 ชต. แป้งสาลี 9-10 ชต. นมสด 2 ชต. กลิ่นใบเตย ถ้าใช้ใบเตย จริงไ
snyggen
เค้กสตรอว์เบอร์รี่ครีมสด ไร้แป้งสาลี ไร้น้ำตาล สูตรคีโต เนื้อเค้กนุ่มๆ สอดไส้ด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี่
สวัสดีค่ะ หนิงจะมาชวนทำเค้กสีหวานๆ ต้อนรับเดือนแห่งความรักค่ะ เป็นเค้กชิฟฟอนเนื้อนุ่มๆๆ ตรงกลางเป็นชั้นแยมสตรอว์เบอร์รี่ ปาดหน้าด้วยครีมสดที่ผสมแยมสตรอว์เบอร์รี
สมาชิกหมายเลข 1432765
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ร้านเบเกอรี่
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปัญหาแยมโรล เบเกอรี่
คือมันเกิดจากสาเหตุอะไรเมื่อม้วนแยลโรลผิวหน้าเค้กจะร่อนดูผิวมันรุ้ยๆ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะทำยังไงไม่ให้ผิวหน้ามันติดกระดาษไขตอนม้วน คืออยากได้ผิวหน้าที่เรียบไม่หลุดร่อน มันเกิดจากอะไรค่ะ ทำทีไรก็รุ้ย แล้วเวลาม้วนทำไมมันถึงชอบหักค่ะ แนะนำหน่อยค่ะ