สูตรหนังไก่ทอดใครพอมีบ้างครับ

สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ขวดมีสูตรเด็ดไก่ทอดที่อร่อยมากๆมาฝากกันค่ะ เป็นร้านแถวบ้านพี่ขวดเอง คนรุมตลอดทอดไม่ทันกันเลย พอดีรู้จักกันก็เลยขอสูตรมาลองทำตามดูแล้วอร่อยสุดๆเลยค่ะ โดยไก่ที่ใช่จะเป็นอกไก่นะคะ แต

ส่วนประกอบและวิธีทำ หนังไก่ทอดฮ่องเต้ 1. หนังไก่ 1 กิโลกรัม ล้างทำความสะอาด ซับน้ำให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นพอคำ พักไว้ก่อน 2. รากผักชี 5 ราก , กระเทียม 5 กลีบ , พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ บดหรือโขลกให้เข้ากัน ตั

หนังไก่ทอดกรอบ เป็นอาหารที่ชอบของคุณไหม

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆ ราคาไม่แพง ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ตับหมูทอดกระเทียม มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ตับหมู กระเทียมไทย พริกไทย รากผักชี ล้างตับให้สะอาดหั่นเตรียมไว้ (เราชอบหั่นชิ้นหนาหน่อยเวลาทอด

เป็ดสับเนื้อนุ่มผัดจนสุกมันเยิ้มเล็กน้อยและเครื่องในเป็ดทอดกรอบ คลุกเคล้าเครื่องปรุง น้ำปลา มะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากัน แล้วเติม ผักซอย ต่าง ๆ หอมแดง ผักชีฝรั่ง และต้นหอม โรยหน้าด้