หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบวิธีทำเยลลี่ผลไม้โดยไม่ใช้เจลาติน (Pure Jelly) ครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
เคมี
พอดีมีโอกาสได้ทานพวก Pure Jelly แล้วติดใจ เลยอยากทราบวิธีทำครับ เข้าใจว่าทำได้กับผลไม้บางประเภท เช่น ฝรั่ง เมล่อน
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทำเยลลี่ที่เด้งๆเหมืออนปี้โป้ค่ะ
ลองใช้เจลาตินอย่างเดียว แต่พอกินแล้วมันไม่เหมือนปี้โป้เลยค่ะ ใครพอมีสูตรบ้างค่ะ อยากทำให้หลานกินค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าเลยนะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1506059
ถึงฝนจะตกเมื่อผ่านร้านไอศครีม ร้านโปรดก็ต้องแวะ ฮงฮวด
ตำนานไอศกรีมสูตรโบราณ กว่า 80 ปี เป็นไอศครีมกะทิทรงเครื่อง มีเยลลี่แดง เเละเครื่องต่างๆ เป็นร้านขายไอศกรีมสูตรโบราณ ตั้งแต่สมัยสงครามโลก ครั้งที่ 2 ร้านยังคงความคลาสสิคของตึกเก่า มีขาย 5 รสชาติ คือ กะ
กัมบอล
ชวนมาทำเยลลี่บลูเบอรี่ หรือเยลลี่ผลไม้ ของหวานสุดง่ายสำหรับเมนูวันหยุดค่ะ
วันนี้นำสูตรเยลลี่บลูเบอรี่มาฝากค่ะ ทำง่ายสุดๆ เหมาะมากๆสำหรับเป็นของหวานในวันอาทิตย์ค่ะ ถ้าใครไม่มีบลูเบอรี่ก็ใช้ผลไม้ชนิดอื่นก็ได้นะคะ วันนี้ใช้บลูเบอรี่เพราะเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่มีอยู่ใน
Little Pastry Chef
อยากทำเยลลี่ผลไม้ขายค่ะ แต่อยากรู้ว่าเยลลี่เจลาตินหรือผงคาราจีแนนทำแบบไหนจะน่ากินหรืออร่อยกว่ากันค่ะ
ใครมีเล็ดลับแนะนำให้เราหน่อยนะกำลังเรียนจะจบแล้วใช้เงินเยอะมาก อยากช่วยที่บ้านบ้างค่ะ :)
สมาชิกหมายเลข 774352
ถ้าต้องการทำเยลลี่ ต้องใช้เจลาตินสัดส่วนเท่าไหร่ต่อน้ำคะ
ตามหัวข้อกระทู้ค่ะ ใช้เจลาตินผงแค่ไหน ถึงออกมาเป็นเยลลี่ที่แข็งหน่อย ไม่เป็นเหลวๆ และต้องละลายในน้ำร้อนก่อนทำให้เย็นใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
Witch Blessing
++มาลองทำ Coffee Jelly เยลลี่กาแฟ ของหวานง่ายๆคลายร้อนแบบญี่ปุ่นกัน++
สวัสดีค่า วันนี้จะมาทำ Coffee Jelly หรือ เยลลี่กาแฟ ของหวานแบบญี่ปุ่นง่ายๆกันค่า เชื่อว่าถ้าใครเคยไปญี่ปุ่นน่าจะเคยผ่านตาเจ้าเยลลี่กาแฟนี้อยู่บ้างตาม ในร้านสะดวกซื้อต่างๆทั้ง เซเว่น แฟมิลี่ ลอว์สัน เ
4D Pocket
ทำยังไงให้เจลลี่ไม่ละลาย
พอดีจะทำขนมแบบกัมมี่แบร์ขาย แต่พบปัญหาคือใช้เจลลาตินแล้วมันละลาย ก่อนที่ะนำไปขาย อยากทราบว่าต้องใส่วัตถุดิบอะไรถึงจะทำให้มันไม่ลายบ้างครับ เหมือนพวกเยลลี่โยโย กัมมี่แบรใน 7-11
สมาชิกหมายเลข 2250704
สุตรทับทิมกรอบ+ผลไม้ เย็นๆเข้ากับหน้าร้อน
ทับทิมกรอบ เป็นขนมไทยคลาสสิกที่ทำจากแห้ว (water chestnuts) หั่นเต๋าเล็ก ๆ คลุกสีแดงแล้วเคลือบด้วยแป้งมันสำปะหลัง ต้มจนสุกได้เม็ดแดงใส กรอบนอกนุ่มใน หนึบ ๆ กินคู่กับน้ำกะทิหอม ๆ น้ำเชื่อม และผลไม้สดต่า
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรเต้าฮวนนมสด กินกับผลไม้ ชื่นใจ จัดๆ
สูตรเต้าฮวยนมสด (หรือเต้าหู้นมสด) แบบง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน หอมนุ่ม ละลายในปาก กินคู่กับผลไม้สดได้อร่อยมาก โดยเฉพาะหน้าร้อน ช่วยคลายร้อนสดชื่น ส่วนผสม (สำหรับประมาณ 8-10 ถ้วยเล็ก) สำหรับตัวเต้าฮวยนมสด
สมาชิกหมายเลข 8097364
KraveBeauty Plumptuous Lip Jelly น่ารักดีแต่พี่ก็แอบงง
สวัสดีค่ะ NickyOkawa วันนี้มารีวิวลิปแท่งเดียว ปกติเป็นคนชอบรีวิวทีละเยอะๆ อย่างน้อยแต่ละหัวข้อต้อง 3 ชิ้นขึ้นไป (ดูจากกระทู้เก่าๆ ได้) แต่ลิปตัวนี้มีความแปลกๆ งงๆ หลายจุด เลยอยากมาเล่าให้ฟังแบบละ
NickyOkawa
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบวิธีทำเยลลี่ผลไม้โดยไม่ใช้เจลาติน (Pure Jelly) ครับ
ขอบคุณครับ