อยากทราบวิธีทำเยลลี่ผลไม้โดยไม่ใช้เจลาติน (Pure Jelly) ครับ

วันนี้นำสูตรเยลลี่บลูเบอรี่มาฝากค่ะ ทำง่ายสุดๆ เหมาะมากๆสำหรับเป็นของหวานในวันอาทิตย์ค่ะ ถ้าใครไม่มีบลูเบอรี่ก็ใช้ผลไม้ชนิดอื่นก็ได้นะคะ  วันนี้ใช้บลูเบอรี่เพราะเป็นผลไม้ชนิดเดียวที่มีอยู่ใน

สวัสดีค่า วันนี้จะมาทำ Coffee Jelly หรือ เยลลี่กาแฟ ของหวานแบบญี่ปุ่นง่ายๆกันค่า เชื่อว่าถ้าใครเคยไปญี่ปุ่นน่าจะเคยผ่านตาเจ้าเยลลี่กาแฟนี้อยู่บ้างตาม ในร้านสะดวกซื้อต่างๆทั้ง เซเว่น แฟมิลี่ ลอว์สัน เ

นี่คือ สูตรไอติมทอด แบบง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน เหมาะมากสำหรับแก้ร้อนในวันอากาศร้อน ๆ แบบเมืองไทย เพราะข้างนอกกรอบร้อน ๆ ข้างในเย็นฉ่ำ ละลายในปากทันที! สูตรนี้ใช้ส่วนผสมน้อยมาก (แค่ 3 อย่างหลัก) และสามา

ทำสาคูนมสดเมล่อนทานกันค่ะ จะใช้เป็นแคนตาลูป แตงไทย แตงโม ก็สามารถดัดแปลงได้ตามวัตถุดิบที่มีเลย วัตถุดิบ เม็ดสาคู: เม็ดเล็กสีเขียว (ใบเตย) หรือสีขาว เมล่อน: คว้านเป็นลูกกลมๆ หรือหั่นเต๋า นมสดจืด 500 ก

ทับทิมกรอบ เป็นขนมไทยคลาสสิกที่ทำจากแห้ว (water chestnuts) หั่นเต๋าเล็ก ๆ คลุกสีแดงแล้วเคลือบด้วยแป้งมันสำปะหลัง ต้มจนสุกได้เม็ดแดงใส กรอบนอกนุ่มใน หนึบ ๆ กินคู่กับน้ำกะทิหอม ๆ น้ำเชื่อม และผลไม้สดต่า