อยากทราบวิธีทำเยลลี่ผลไม้โดยไม่ใช้เจลาติน (Pure Jelly) ครับ

ลองใช้เจลาตินอย่างเดียว แต่พอกินแล้วมันไม่เหมือนปี้โป้เลยค่ะ ใครพอมีสูตรบ้างค่ะ อยากทำให้หลานกินค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าเลยนะค่ะ

กลายเป็นโพสต์ที่ถูกแชร์ในโลกออนไลน์ และมีผู้ชมกว่า 5.1 แสนวิว เมื่อผู้ใช้ x ชื่อว่า @/DotabataGG ได้ออกมาโพสต์ภาพ หลังมาเมืองไทย และได้ลองชิมไอศกรีมกะทิใส่ข้าวเหนียว จนทำให้ได้ประสบการณ์ความอร่อยที่หา

ใครมีเล็ดลับแนะนำให้เราหน่อยนะกำลังเรียนจะจบแล้วใช้เงินเยอะมาก อยากช่วยที่บ้านบ้างค่ะ :)

ตามหัวข้อกระทู้ค่ะ ใช้เจลาตินผงแค่ไหน ถึงออกมาเป็นเยลลี่ที่แข็งหน่อย ไม่เป็นเหลวๆ และต้องละลายในน้ำร้อนก่อนทำให้เย็นใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

พอดีจะทำขนมแบบกัมมี่แบร์ขาย แต่พบปัญหาคือใช้เจลลาตินแล้วมันละลาย ก่อนที่ะนำไปขาย อยากทราบว่าต้องใส่วัตถุดิบอะไรถึงจะทำให้มันไม่ลายบ้างครับ เหมือนพวกเยลลี่โยโย กัมมี่แบรใน 7-11