หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สปองจ์เค้กส้มในตำนาน สามารถลดเนยหรือใช้น้ำมันแทนได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำขนม
พอดีสงสัยน่ะค่ะ อยากให้เค้กอ้วนน้อยกว่านี้และนุ่มกว่านี้ เลยอยากถามดังนี้ค่ะ
1) ลดปริมาณเนยละลายได้มั้ยคะ จาก 80 อาจเหลือซัก 50-60
2) ใช้เนยกับน้ำมันผสมกันได้มั้ยคะ
3) ใช้น้ำมันแทนเนยไปเลย กรณีนี้ต้องอุ่นน้ำมันให้ร้อนด้วยใช่มั้ยคะ
ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เรีนยถามเค้กสปัจน์ใช้น้ำมันพืช
วันนี้ทำเค้กเนื้อสปันจ์ตามสูตรเค้กส้มเลยครับ เพียงแต่เปลียนจากน้ำ้ส้มเป็นน้ำชาเขียว ทำขั้นตอนเหมื่อนกันทุกอย่าง ผมทำแบบถาด ปรากฏว่าเค้กออกมาเค้กเป็นไตที่ก้นถาด
สมาชิกหมายเลข 1106125
มาชวนทำเค้กกาแฟเนื้อนุ่มๆสูตรนี้ไม่ใช้ผงฟูค่ะ
ลองทำเค้กกาแฟ อยากได้เนื้อชิฟฟ่อนแบบไม่ใช้ผงฟูไม่ใส่เนย ออกมานุ่มเกินคาดหมายค่ะ ใครชอบเนื้อขนมแบบไม่มีครีมทานกับชาร้อนในวันที่ฝนตกพรำแบบนี้ฟินไปอีกค่ะ ไปดูส่วนผ
ann_andy79
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตา
ป้ามารายห์
วันนี้ลองทำเค้กโกโก้หน้านิ่มสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบดูค่ะ
เค้กโกโก้หน้านิ่มสูตรนึ่ง ⏩ส่วนผสมตัวเค้ก แป้งเค้ก 160 กรัม ผงโกโก้2ชต. นมสดรสจืด60มล. น้ำมันคาโนล่า20มล. ไข่ไก่ 1 ฟอง เบคกิ้งโซดา 1/4ชช. ผงฟู 1ชช. น้ำตาลทราย12
ann_andy79
วันนี้ป้าทำ "เค้กถาดรสส้ม" ใช้ไข่ขาวที่เหลือจากการทำขนม นำมาทำเค้กถาดที่น่าทานมากๆ อร่อยนุ่มมากๆเลยจ้า
มาแล้วจ้า เค้กถาดรสส้ม🍊🍊🍊 ใช้ไข่ขาวที่เหลือจากการทำขนม นำมาทำเค้กถาดที่น่าทานมากๆ แถมไม่ต้องทิ้งไข่ขาวส่วนเกิน จะทำทานเองหรือทำขายก็ได้จ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้
ป้ามารายห์
ชวนมาช็อกโกเเลตเค้กไร้เเป้ง หวานน้อยดีเเต่สุขภาพสุดๆๆๆ
สวัสดีค่ะ วันนี้มานำเสนอสุตรเค้กช็อกโกเเลตไร้เเป้งมาฝากค่ะ จะอร่อยสุดๆถ้าทานกับวิปปิ้งครีมหรือไอศครีมวนิลาค่ะ อุ่นเค้กในไมโครเวฟสักหน่อยก่อนทานนะคะ ส่วนผสม 140
Little Pastry Chef
Soft Marble Cake🎂
#365DaysMenuChallenge #Menu123 #Soft Marble Cake Soft Marble Cake 🍰 มาแล้วจ้า... เค้กนุ่มๆเด้งๆ ทำง่ายๆ ไม่ใส่เนย แต่หอมอร่อยน่ารับประทานคะ ลองทำกันได้นะคะ🥰 เ
สมาชิกหมายเลข 5616742
🥰🥣🌺🥔🧅🥬@@...(*_*)Leek & Potato Soup(*_*)...@@🥰🥣🌺🥔🧅🥬
🥰🥣🥔🧅🥬วันนี้ขอนำเสนอ Leek & Potato Soup เมนูซุปแบบฝรั่ง เนื้อซุปมีความเข้มข้นละมุนจากมันฝรั่ง หอมกลิ่นกระเทียมต้น ช่วงอากาศเย็น ซุปร้อน ๆ ช่วยให้อุ่นในช
สมาชิกหมายเลข 3902534
เค้กไข่ลายมุ้งมิ้ง สีหวานสวย เนื้อเค้กฟูนุ่มมากๆ
วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำเค้กไข่กันค่ะกับเมนู "เค้กไข่มุ้งมิ้ง" แฮ่ๆ..ชื่อตั้งเอง..ตามสีสันที่น่ารักของเค้กจริงๆดัดแปลงมาจากลายยูนิคอร์น สีหวานๆค่ะเนื้อเค้
sujitrar
"บราวนี่ เนื้อฉ่ำ" คลิป + สูตร ..... แฝดหนุบหนับ
แบ่งปันสูตร บราวนี่ เนื้อฉ่ำ ซึ่งสูตรนี้ หากอบในถาด 10*10 ก็จะได้เนื้อบราวนี่ฉ่ำๆ แต่ถ้าอบใส่ถ้วยคัพเค้กก็จะได้เป็นเนื้อเค้กช็อกโกแลตได้ด้วยค่า บราวนี่ สูตรฉ่ำ
แฝดหนุบหนับ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สปองจ์เค้กส้มในตำนาน สามารถลดเนยหรือใช้น้ำมันแทนได้มั้ยคะ
1) ลดปริมาณเนยละลายได้มั้ยคะ จาก 80 อาจเหลือซัก 50-60
2) ใช้เนยกับน้ำมันผสมกันได้มั้ยคะ
3) ใช้น้ำมันแทนเนยไปเลย กรณีนี้ต้องอุ่นน้ำมันให้ร้อนด้วยใช่มั้ยคะ
ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ