คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
โชยุ มันก็คือซอสถั่วเหลืองดีๆนี่เองแหละครับ ไม่มีปัญหาอะไร ถ้าไม่ได้แพ้ถั่ว หรือแพ้อย่างอื่น
ส่วนมิริน มันเป็นเหล้าหวานสำหรับทำอาหาร ปกติถ้าใส่ไปตอนทำอาหาร ก็จะใส่ไม่เยอะมาก แถมพวกแอลกอฮอล์ก็ระเหยไปหมดอยู่แล้ว ไม่น่ามีผลเสียอะไรครับ
แต่เด็กขวบกว่าๆนี่ ใส่เครื่องปรุงธรรมดาแทนอย่างน้ำตาลก็น่าจะได้นะครับ ถ้าใส่มิรินมันจะมีกลิ่นเฉพาะ สำหรับเด็กเลี่ยงได้ก็เลี่ยงดีกว่าครับ
ส่วนมิริน มันเป็นเหล้าหวานสำหรับทำอาหาร ปกติถ้าใส่ไปตอนทำอาหาร ก็จะใส่ไม่เยอะมาก แถมพวกแอลกอฮอล์ก็ระเหยไปหมดอยู่แล้ว ไม่น่ามีผลเสียอะไรครับ
แต่เด็กขวบกว่าๆนี่ ใส่เครื่องปรุงธรรมดาแทนอย่างน้ำตาลก็น่าจะได้นะครับ ถ้าใส่มิรินมันจะมีกลิ่นเฉพาะ สำหรับเด็กเลี่ยงได้ก็เลี่ยงดีกว่าครับ
แสดงความคิดเห็น
ลูก 1 ขวบ 3 เดือน กินโชยุ และ มิริน ที่ใช้ทำอาหารได้มั้ยคะ
ไปเจอเมนูข้าวหน้าไก่ญี่ปุ่นมา น่าสนใจมากค่ะ แต่เครื่องปรุงประกอบไปด้วย โชยุญี่ปุ่น มิริน สาเก(อันนี้กะว่าจะไม่ใส่)
ไม่ทราบว่า เด็กสามารถทานได้มั้ยคะ และถ้าทานได้ ช่วยแนะนำยี่ห้อของเครื่องปรุงให้หน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ