กาแฟเปรี้ยวคืออะไร เราจะรู้ได้อย่างไร และมันเกิดจากอะไรครับ

คือ คำถามนี่ก็ตามหัวข้อกะทู้เลยคะ ปกติเป็นคนชอบดื่อกาแฟอยู่เป็นประจำอยู่แล้ว โดยเฉพาลาเต้ร้อน หรือไม่ก็คาปูชิโน่ร้อน หรือดื่มอเมริกาโน่ร้อนเป็นบางครั้ง ปกติในใจจะมีร้านกาแฟอยู่ประจำ 2-3 ร้านได้ค่ะ แต่

พอดีเป็นชอบกินกาแฟดำ หวานน้อย เปลี่ยนมาหลายยี่ห้อตั้งแต่ เนส,เขา,ม็อค จนตอนนี้มาจบที่ MAXIM ความเปรี้ยวก็น้อยลงไปเรื่อยๆ แต่ก็ยังเปรี้ยวอยู่ เลยสงสัยว่าเวลาไปสั่งกาแฟดำตามร้านที่มีเครื่องชง รสรถชาต

เมื่อวานผมซื้อกาแฟแบบชงเองมาครับ ซองสีดำที่ขายมานาน เพราะปรกติทาน 3 in 1 ผสม นมข้นแต่ไม่เคยซื้อ ยี่ห่อนี้เลย อยากรู้ว่าปรกติมันเปรี้ยวเหรอครับ ผสมยังไง มันก็เปรี้ยวอยู่ดี คุณภาพอยู่ที่ตรงไหนยี่ห้อไหน

อยากลองกินกาแฟดำค่ะ แต่พอลองเนสกาแฟ แล้วมันเปรี้ยวมากเลยค่ะ พอจะมีกาแฟสำเร็จรูป ยี่ห้อไหนแนะนำบ้างไหมคะ ที่ไม่ค่อยเปรี้ยว หอมม กลมกล่อม ขอบคุณสำหรับคำแนะนำล่วงหน้านะคะ :*

ผมอยากได้กาแฟมาชงเป็นกาแฟดำครับ ลองกินเนสเล่ธรรมดาแล้วเปรี้ยว อยากรู้ว่ามียี่ห้อไหนบ้างที่ไม่เปรี้ยวบ้างครับ ราคาไม่แรงมากครับ ขอบคุณครับ

เข้าใจว่ามันคือความชอบส่วนบุคคลนะครับ แต่อยากรู้สาเหตุเพื่อนๆที่ไม่ชอบนี้แหละ เช่น รู้สึกมันไม่ใช่กาแฟ อะไรประมาณนี้ขอบคุณครับบบบบ

อยากทราบว่าพอจะมีกาแฟสำเร็จรูปยี่ห้อไหนรึเปล่า ที่พอเวลาเราเอามาชงเป็นกาแฟดำ แล้วรสชาติมันไม่เปรี้ยวบ้างครับ เนื่องจากจะกินกาแฟแบบไม่ใส่นม น้ำตาล หรือครีมเทียมใดๆเลย รึไม่ก็มีวิธีใดที่จะลดความเปรี้ยวข

คือ เราเพิ่งเปิดร้านขายกาแฟสดได้ประมาณ 15 วันแล้ว กาแฟตัวอื่นๆก็ปกติดีค่ะ ลูกค้ามีชมบ้างเรื่อยๆ แต่ส่วนใหญ่เป็นพวกเครื่องดื่มเย็น ไม่ค่อยได้ทำกาแฟร้อน จนกระทั่งมีลูกค้าสั่ง อเมริกาโน่ร้อน ต้องขอบอกก่อ

สวัสดีครับ ขอรบกวนสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟครับ เดิม ใช้เครื่องชงอัตโนมัติ บดเองในตัว ใช้ในออฟฟิศ เครื่องนี้ใช้งานมานานเกิน 10 ปีครับ ล่าสุด พังแล้ว ช่วงที่ผ่านมา ใช้กาแฟยี่ห้อเดียว ต้องใช้ตัวที