หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กำมะถันมีคุณสมบัติอะไรเหรอครับ ถึงบ่มลำใย แล้วเก็บได้นาน/แล้วควันธูปที่เอามาบ่มกล้วยให้สุกทั้งหวี ใช้หลักการใดของควันรูป
กระทู้คำถาม
เคมี
วิทยาศาสตร์
อยากทราบสองเรื่องนี้ครับว่า...
1. กำมะถันมีคุณสมบัติอะไรเหรอครับถึงทำให้ลำใยที่โดนบ่มเก็บได้นานขึ้น
2. ควันธูปที่บ่มให้กล้วยสุกพร้อมกันทั้งหวี เขาใช้หลักการใดของควันธูปครับ
สอบถามหน่อยนะครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมแช่น้ำแล้วกล้วยห่ามสุกช้าคะ แถมสุกเฉพาะบริเวณที่เขินน้ำด้วย ไม่สุกทั้งผล
แม่เดี๊ยนลองทำดูค่ะ ไม่ทราบว่าไปทราบจากไหนมา ก่อนหน้านั้นก็เป็นวิธีเร่งให้อโวคาโด สุก เอากระดาษห่อคลุมร่วมกับกล้วยสุก หรือแอปเปิลสุก กระมัง จึงอยากทราบว่า กลิ่นสารเคมี ที่เซลล์พืชใช้สื่อสารถึงกันให้
อวัยวะชิ้นนั้น
บ่มกล้วยหอม ด้วย ธูป ธรรมดาๆ ได้หรือไม่ ครับ
ปลูกกล้วยหอมต้นเตี้ย( ใครอยากได้หน่อไปปลูก บอกมาเลย ครับ ขุดให้ฟรีๆ ขอมารับ ที่ หาดใหญ่ นะครับ) ได้มา 5 หวี จะบ่มเสียหน่อย ลูกสาว บอกว่า ที่ รร สอนมาให้เอา เเคลเซียม คาไบด์ ( ชาวสวนยาง เรียก ถ่านแก็ส)
สมาชิกหมายเลข 947435
การบ่มกล้วยด้วยการใส่ตุ่มแล้วจุดธูปปักในตุ่มแล้วปิดฝาหรือการคลุมด้วยผ้าหนาๆหลายชั้น แบบไหนดีกว่ากัน(รสชาด)และการแขวนสุก?
ผมอยากทราบว่าการบ่มกล้วยด้วยการจุดธูปแล้วปักในตุ่มแล้วปิดฝาตุ่ม(กล้วยแก่จัด) (ใส่ธูปกี่ดอกครับ?)บ่มกี่ช.ม.หรือกี่วันครับ??ส่วนการบ่มด้วยการใช้ผ้าหนาๆหลายๆชั้นคลุมให้มิดชิดใช้เวลาบ่มกี่วันครับ??แบบไหนร
FARM FUJI
... บัวลอยกล้วยบวชชี เมนูสำหรับคนสองใจ คนที่รักพี่แต่เสียดายน้อง งั้นก็จัดไปเลยค่ะแบบ 2in1 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง กล้วยน้ำว้าแบบห่ามหรือสุกก็ได้ แป้งข้าวเหนียว น้ำฟักทอง น้ำใบเตย กะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น ใบเตยสด . . ..วิธีการเตรียมวัตถุดิบ นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำฟ
Ananya Amy_1994
กล้วยหอม 7-11 เป็นพันธุ์อะไร มีกรรมวิธีการรักษาหรือบ่มยังไงครับ
เหมือนว่าอร่อยกว่ากล้วยหอมของชาวบ้านจากสวนทั่วๆ ไป ผมขับรถผ่านเห็นชาวบ้านเอามาขายเป็นหวีๆ ซื้อมาตกลูกละ 3-5 บาท แล้วแต่ขนาด ก็ยังไม่เหมือนของ 7-11
สมาชิกหมายเลข 5054354
เมื่อได้กล้วยฟรีมาเยอะเกิน
เดิมมีกล้วยอยู่ 1 หวีพร้อมทาน ได้กล้วยมาเพิ่มอีก 2 หวี ใกล้สุก 1 ใบ ของฝาก ไม่รับก็......ปฏิเสธของฟรีไม่ดีๆ กะทยอยสุก วันละครึ่งหวีก็ยังดี แต่ก็นะ กระจายกล้วยก็แล้ว มันก็สุกเร็ว กินสดก็แล้ว นึงก็แล้ว
สมาชิกหมายเลข 8477940
กล้วยหอมซื้อจาก Bigc 1 อาทิตย์แล้วยังไม่สุกแต่ขั้วแห้งดำ ทางวิทยาศาสตร์เขาใช้วิธีอะไรในการชะลอความสุก
กล้วยหอม ราคาหวีละ 88 บาท ซื้อจาก Bigc เมื่อวันที่ 9 ส.ค. 2557 (ก่อนวันสารทจีน 1 วัน) เขียวมาก แข็ง รูปข้างล่างนี้ถ่ายเมื่อวันที่ประมาณ 16-17 ส.ค. 2557 สภาพคือเพิ่งจะเริ่มสุก เนื้อในยังแข็งอยู่ แต่
แปดเทพอสูร
กล้วยที่บ่มแก๊สมักไม่ค่อยอร่อย สู้กล้วยที่สุกเองตามธรรมชาติไม่ได้เลย
กล้วยที่บ่มแก๊สมักไม่ค่อยอร่อย สู้กล้วยที่สุกเองตามธรรมชาติไม่ได้เลย อร่อยและหอมมาก กล้วยที่เคยซื้อจากตลาดสีเหลืองสวยทุกลูก เหลืองเท่าๆกันหมด ได้ยินแม่ค้าบอกบ่มแก๊สมา ทานแล้วไม่หวาน ไม่หอม ออกเปรี้ยว
สมาชิกหมายเลข 3681145
กล้วยเทพพนม
เทพพนม เทวดายังประนมมือไหว้ คนขายก็เลยเอามาเป็นจุดขาย กล้วยมงคล "กล้วยเทพพนม" กล้วยมงคลสายพันธุ์แปลก #กล้วยเทพพนม ,กล้วยกุ้ง,กล้วยแดง ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa (ABB Group) ‘Thepanom&rsq
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เทคนิค ต้มกล้วยยังไงไม่ให้ฝาด เหนียวหนึบ เคี้ยวเพลิน
แจกสูตรทำ “กล้วยต้ม” เนื้อนุ่มหนึบหนับเคี้ยวเพลิน ไม่ฝาด #ส่วนผสมทำกล้วยต้ม กล้วยน้ำว้า น้ำเปล่า เกลือ #ขั้นตอนการทำกล้วยต้ม 1.เลือกกล้วยน้ำว้าที่เริ่มสุกมีสีเหลืองปนสีเขียว
weiweija
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กำมะถันมีคุณสมบัติอะไรเหรอครับ ถึงบ่มลำใย แล้วเก็บได้นาน/แล้วควันธูปที่เอามาบ่มกล้วยให้สุกทั้งหวี ใช้หลักการใดของควันรูป
1. กำมะถันมีคุณสมบัติอะไรเหรอครับถึงทำให้ลำใยที่โดนบ่มเก็บได้นานขึ้น
2. ควันธูปที่บ่มให้กล้วยสุกพร้อมกันทั้งหวี เขาใช้หลักการใดของควันธูปครับ
สอบถามหน่อยนะครับ ขอบคุณครับ