ร้านชำจดVat สับสนไปหมด เครียดมาก

รบกวนท่านผู้รู้ทุกคนจริงๆคะ
ที่บ้านเปิดธุรกิจร้านชำ ขายของอุปโภคบริโภคสารพัด
ข้าวสาร น้ำตาล ถั่ว กาแฟ ยากันยุง ถุงพลาสติก เหล้า เบียร์ ฯลฯ
ทีนี้ สรรพากรมาหาที่ร้าน ตามให้ไปจดvat
ทำให้มีหน้าที่ต้องนำส่งรายงานภาษี ซื้อ-ขาย อย่างทีทุกท่านทราบ
ปัญหาก็คือ ไม่มีความรู้เลย คือพยายามหาข้อมูลในอินเตอร์เนตแต่ก็ไม่ค่อยเข้าใจ
เพราะตลอดมาฝั่งซื้อของเข้า ก็เป็นบิลเขียนมือธรรมดา ที่ลงแค่ รายการ จำนวน ราคา
ฝั่งออก ก็ขายออกไปเฉยๆ บางรายการนี่ ห้าบาท สิบบาท หลักร้อยบ้าง พันบ้าง
ด้านภาษีซื้อ พอเข้าใจว่า ต้องไปร้องให้ร้านที่เราซื้อของออกใบกำกับภาษีให้
แต่ฝั่งภาษีขายนี่ เราคิดอย่างไรก็คิดไม่ออก ว่าจะออกใบกำกับภาษีได้อย่างไร
จะรวบรวมทำสรุปภาษีขายได้อย่างไร เมื่อลูกค้าก็มีแต่รายย่อยๆ วันละ3-40คน
แล้วเห็นว่าต้องทำใบสรุปสินค้าด้วย (ตามเนต)
คือถ้าของมีเป็นร้อยๆอย่างก็ต้องทำสรุปทุกตัวเลยหรือคะ?
แล้วเริ่มเก็บข้อมูลเดือนแรก ของที่มีอยู่ นี่คือเป็นยอดยกมาหรือคะ?

สรรพากรนัดให้ไปจด 1 ธค คือเครียดมาก กลัวทำผิด แล้วมีโดนโทษ
แต่จะให้ไปจ้าง บ บัญชีมาดูให้ คือเราเป็นร้านชำ อยู่ตจว ธรรมดาๆ มันไม่คุ้ม
รายได้1.8ล้าน ต่อปี เดี๋ยวนี้ไม่ใช่ว่าต้องเป็นธุรกิจใหญ่โตเลย เพราะของแพงมากเบียร์ลัง 5-600 บุหรี่ 7-800
กังวลมาก แทบจะไม่อยากขายของต่อแล้ว
รบกวนขอคำแนะนำหน่อยนะคะ