แมงกระพรุน มีสารอาหารไหม ใครรู้บ้าง

ตามหัวข้อเลยค่ะ เราชอบทานแมงกระพรุนมาก
แต่ตัวมันนึกถึงตอนอยู่ในทะเล ส่วนประกอบในตัวมันน่าจะเต็มไปด้วยของเหลวซะส่วนใหญ่ พอนำมันขึ้นมาบนบกของเหลวในตัวน่าจะหายไปบ้าง แล้วที่เรากินไป แล้วมันกรุบๆหละ แช่ฟอร์มารีนเหรอ แล้วมันมีสารอาหารอะไรป่าว หรือแค่กินเอามัน เอาอร่อยอย่างเดียว เห่อๆ