อยากรู้มากครับว่าร้านเนื้อย่างแบบบุฟเฟ่ต์เขามีกำไรจากไหนผมว่าจะเปิดร้านแต่กดเครื่องคิดเลขเล่นๆแล้วมันไม่มีกำไรเลย

สมมุติ เนื้อ 70+ผักผลไม้ 20+ของหวานไอติม15+ของกินเล่านอีก20+ค่าพนักงาน40 ค่าเช่าน้ำแข็งน้ำอัดลมรวมแล้วก็เกิน 180 (ผมคิดต่อ1วันต่อ1คน)แต่มีบ้างร้านตั่งราคาอิ่มละ 169-149-159 แล้วแต่ร้านทำไหมเขาอยู่ได้มีกำไรจากไหน แต่ใจอยากเปิดมากเลยอยากทราบมากว่าใครหรือท่านใดมีประสบการทางด้านนี้มีคำแนะนำบ้างไหม ขอบคุณครับ