ทำไมถั่วที่ขายตามร้านเหล้าถึงต้องใส่พริกกับผักโรย

วันนี้ตอนเย็นไปตลาดนัดซื้อใบกุยช่ายมากิโลนึง (พลาดมาก อย่างเยอะ สองครั้งก่อนได้มาครั้งละไม่ถึงครึ่งกิโล รู้สึกไม่สะใจ) กลับมาทำมื้อเย็นเสร็จเอาใบกุยช่ายมาล้างนับได้ 17กำ (ขายกำละ10บาท ซื้อเป็นกิโล 90

พี่สะใภ้เคี่ยวน้ำแกงกระดูกหมูข้ามคืน ทีแรกจะทำข้าวต้ม แต่ทริปนี้มีสว. หลายคน เลยแปลงเมนูเป็นโจ๊กเลยละกัน เคี่ยวกระดูกหมู ใส่สามเกลอ กุ้งแห้ง ขึ้นฉ่าย ตังฉ่าย โรยดอกเกลือนิดหน่อย กลิ่นหอมฟุ้งเลยค

ผัดไชโป๊ราชบุรี & ผัดกะเพราพริกแห้ง กินไชโป๊ที่ไหน ก็หวานกรอบสู้ที่ราชบุรีไม่ได้ น่าแปลกใจ แต่ก็อร่อยจริง ๆ นะ บางที่ก็เค็มไป บางทีก็หวานเกิน บางทีก็ไม่กรอบ บางที่ก็เนื้อแฉะเหลว แต่ของราชบุรี

น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร ลพบุรี  ของฝากขึ้นชื่อจากลพบุรี มีจุดเด่นที่รสชาติเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจากการนำ ปลาส้ม ไปย่างหรือคั่วให้หอม ผสมเครื่องเทศสมุนไพรไทย เช่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม และ

สวัสดี มื้อค่ำค่ะ ไม่รู้จะกืนอะไรดีหันไปหันมา ซื้อไส้กรอกอิสานทอดราคาลูกละ 10 บาท มา 3 ลูก คนขายแถมแตงกวาหั่น ช้ำๆมาให้ 3 ชิ้น ผักกะหล่ำปลีหั่นมั่วๆอีกหยิบมือ พริกขี้หนู ไม่ได้เด็ดคั่ว 2 เม็ดแน่นอน ไม

ข้าวแช่มักนิยมทำกินกันตอนฤดูร้อน ช่วงสงกรานต์ ศิลปะในการปรุงข้าวแช่ตั้งแต่การเตรียมภาชนะไปจนถึงอาหารที่คิดประดิษฐ์ปรุงแต่งขึ้นมาเป็นเครื่องข้าวแช่ ล้วนแล้วแต่เป็นการขจัดความร้อน แล้วเพิ่มความเย็นให้มา

เมนูผัดคะน้าน้ำมันหอย แม่เปปจะชอบมากๆ คะน้าไทย คะน้าชาติอื่นๆ ก็ชอบหมด เวลาไปกินที่ร้านอาหารชอบสั่ง แต่บางร้านสั่งไปได้ผัดคะน้าแก่ๆ มา แถมใบเยอะ ก้านแข็ง กินแล้วอรรถรสแทบไม่เหลือเลย ช่วงนี้คะน้าสวยมาก

❤🍅🌶🧅🥣👍💐วันนี้ขอนำเสอนเมนูซุปมะเขือเทศพริกหวาน/Tomato and Sweet Pepper Soup หากจะพูดถึงเมนูซุปข้น ๆ แบบฝรั่ง มีอยู่หลายซุปที่ทำกิน แต่มีอยู่ซุปหนึ่งที่ทำกินบ่อย ๆ ไม่มีเบื่อ และทุกคนชอบกินเหมือนๆ กัน ก

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้ลูกสาวซื้อไก่ย่างมาฝากหนึ่งตัว กินไปได้แค่ครึ่งตัวที่เหลือก็แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ มาวันนี้มื้อเย็นท่าน ผบ.ชวนต้มข้าวต้มกิน วันนี้ทำข้าวต้มแบบใส่ใบเตยเพิ่มความหอมซะหน่อย

ดีครับ ทุกคนมากันอีกแล้วเมนูอร่อยๆ วันนี้เข้าครัวกับผมอีกเช่นเคย คราวนี้มาทำสิ่งที่ที่ตัวผมนั้นไม่ชอบกินเอาเสียเลย 😅 แต่อย่างว่าน้อ มาม้า แกอยากจะกินตัวเขาก็มั่นใจเรามาก อะทำสะหน่อยละกัน ปล. นี่ครั้งแ