>> บ่ายของวันหนึ่ง ระหว่างออกไปทำงานนอกสถานที่แถวสุขุมวิท เกิดหิวขึ้นมา... อยากกินอะไร เนื้อๆ ?!?!

อ้อ ... โจทย์ของโอ๋คือ เวลาทานนอกบ้าน โอ๋แคร์เรื่อง ผงชูรส และความสดสะอาดของวัตถุดิบมากค่ะ เพราะโอ๋ค่อนข้างไวต่อสิ่งแปลกปลอม
คือถ้าของไม่สด ไม่สะอาด หรือมีอะไรแปลกปลอม... ร่างกาย Alert ทันที ตามไปดูกันเลยค่ะ ว่า ชาบูร้านนี้ จะเป็นไง

ต้องบอกก่อนนะคะ ว่า ตอนแรก หาหลายร้าน และตั้งใจไป หลายร้านที่คิดไว้ก่อนหน้าในโซนสุขุมวิท และเอกมัย... แต่ติดที่ บางที่ ปิดครัวช่วงบ่ายและเปิดอีกทีช่วงเย็น โทรถามหลายร้าน จนจบที่ จองร้านนี้ไว้ 2ที่ ...

ตรงดิ่งไปเลยค่ะ พิกัดร้าน อยู่ที่
>ระหว่างเอกมัยซอย 13 - 15 (ตรงข้ามร้านเนื้อตุ๋นวัฒนาพานิช) เลี้ยวเข้ามาใน Acmen Complex เลี้ยวปุ๊บ เห็นป้ายร้ายเลย (ลืมถ่ายรูป) จอดรถหน้าร้านได้เลยค่ะ
>เปิดทุกวัน 11:00 - 22.00




(เพิ่มเติม) สำหรับแฟนเพจพี่โอ๋ หรือบุคคลที่ Sensitive กับเรื่องอาหารการกิน หรือคนที่ห่วงใยในสุขภาพ พี่โอ๋แสกนร้าน พร้อมทริคที่ไว้ใช้ในการทานอาหารนอกบ้านให้ด้วยค่ะ

โจทย์วันนี้ คือร้านชาบู... โอ๋ เน้นอะไรบ้าง
- #เนื้อ เลือกทานเนื้อที่ไม่ผ่านการหมัก จะเป็น หมู เนื้อวัว หรือเนื้อแกะ ก็ได้ แต่ต้องไม่ผ่านการหมักอะไรเลย (เพราะเราจะไม่สามารถรู้ว่า ทางร้านใส่ส่วนผสมอะไรลงไปบ้าง) สำหรับคนแพ้ หรือ คนที่ควบคุมปริมาณสารอาหาร เช่น คนเล่นกล้าม หรือผู้ป่วยโรคต่างๆที่โดนจำกัด ปริมาณน้ำตาล หรือเกลือ จะได้ชัวร์ในจุดนี้ **ไก่ โอ๋ไม่ทานเลยค่ะ เนื่องจากฮอร์โมนในไก่เยอะมาก ไม่คุ้มเสี่ยง ตัดไก่และสัตว์ปีกทุกชนิดทิ้งเลย

- #น้ำซุป ก็เช่นกันค่ะ ถึงทางร้านจะมีหลายตัวเลือก แต่โอ๋เลือกขอ "น้ำเปล่า" (ในน้ำซุปคือการต้มกระดูก หรือเนื้อ เมื่อเราค่อยๆลวกเนื้อผ่านไปเรื่อยๆ น้ำซุปเราก็จะหวานเอง จากการใส่ ผักต่างๆ ข้าวโพด เห็ด)

- #น้ำจิ้ม จะเด็ดแค่ไหน โอ๋ก็ไม่ทาน เพราะมีโอกาสสูงมากที่จะเจอผงชูรส จะขอ เกลือ พริก มะนาว เท่านั้น (เลือกขอมะนาวเป็นลูกๆนะคะ ถ้าทางร้านไม่มี ก็จะโรยแค่เกลือนิดหน่อย)

- #ของทะเล ส่วนมากโอ๋ผ่านค่ะ เพราะในไลน์บุฟเฟ่ ส่วนใหญ่ จะไม่มั่นใจในคุณภาพ ขอปลอดภัยไว้ก่อน (อาหารทะเลส่วนมาก มักมีส่วนผสมของ สารปรอทและฟอร์มาลีน)

- #ลูกชิ้นไส้กรอกต่างๆ ไม่ทานเลยค่ะ  (อาหารแปรรูป ทุกชนิด)

- #อาหารสำเร็จอย่างอื่น พวกไก่ทอด เฟรนฟราย ส้มตำ ยำ ย่าง ถ้าไม่เห็นว่ามาจากอะไร หรือไม่ได้ทำเอง โอ๋เลือกไม่ทานค่ะ  ของทอดเลี่ยงได้จะเลี่ยงเลย (ถ้าอยากทานจะชิมแค่คำสองคำ และเลือกที่เรารู้ส่วนประกอบหลัก เช่น มันฝรั่งทอด)