กะอยากจะถามว่า ไก่บอนชอน ต้องทำอย่างไรบ้าง

คือ เมื่อวานพี่ผมพาครอบครัวไปสั่งไก่บอนชอนที่สนามบินฯ มากินที่บ้าน ผลปรากฎว่า อร่อยมากครับ ถึงขนาดพี่ผมคะยั่นคะยอแม่ว่าให้ทำให้หน่อย คือผมอยากทราบว่า สูตรไก่ทอดบอนชอน มีวิธีการทำอย่างไรบ้างครับ