ขนมมัน ใช้มันญี่ปุ่นทำได้ไหมคะ

คือเราซื้อเตาอบมาทำคุกกี้ในช่วงแรกค่ะ แล้วด้วยความที่ทำแต่คุกกี้แล้วพอทำไปนานๆเรารู้สึกเบื่อคุกกี้แล้วค่ะ แต่ถ้าไม่ใช้ทำคุกกี้ก็ไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนแล้ว ถ้าทุกคนมีเมนูที่ใช้เตาอบในการทำสามารถแนะนำกันไ

ใกล้จะถึงวันเกิดแล้วค่ะ ทุกปีเราก็จะทำขนมหวานเพื่อตบท้ายของคาวทุกปี นึกขึ้นมาได้ว่าอยากจะกินทีรามิสุ เลยพยายามหาสูตรที่ทำได้ง่ายที่สุด เพราะครัวไม่ค่อยเอื้ออำนวยเอาซะเลย แล้วก็ไปเจอวิธีทำทิรามิสุ ในบ

พวก ขนมครก ทำเป็นแบบกรอบไส้ครีมกะทิ ข้นขึ้นมาหน่อย แพ็กห่อทีละชิ้น ขายแบบของฝาก หรือ มีขนมอะไรอีกที่น่าลองแปลงได้

บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต

เครดิตตามภาพ http://upic.me/show/51819418 เป็นมันปิ้งไม่ใช่แบบลูกกลมๆ ลองค้นดูเห็นแต่แบบมันเชื่อม อยากกินแบบนี้แต่หาซื้อยากมากค่ะ เห็นมันสำปะหลังดิบที่ตลาด แต่ไม่กล้าซื้อไม่รู้ต้องใข้มันแบบไหน มีใคร