ขนมมันทิพย์ สามารถเปลี่ยนจากใช้มันเทศแทนมันสำปะหรังได้มั้ยครับ?

ในเว็บต่างๆส่วนใหญ่วัตถุดิบที่ใช้ทำมันทิพย์เป็นมันสำปะหลัง แต่แถวบ้านของผมไม่มีมันสำปะหลังขาย และหาได้ยาก ผมเลยอยากจะถามว่าเราสามารถใช้มันเทศมาเป็นวัตถุดิบแทนได้ไหมครับ ช่วยบอกที่ ผมจะลองทำขายดูน่ะครับ