หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอถามเรื่องการใช้กุ้งทำอาหารคะ
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
เคยทำอาหารกับพี่สะใภ้ เค้าเห็นเราดึงเส้นดำบนหลังกุ้งออก แล้วเค้าก็ถามว่า ไม่ถึงเส้นดำตรงท้องกุ้งด้วยเหรอ
เราก็เลยสงสัยว่า จริง ๆ ต้องดึงเส้นดำออกทั้งบนหลังและท้องกุ้งเลยหรือเปล่าคะ เพราะปกติเราดึงแค่บนหลังกุ้งเท่านั้นอ่ะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เส้นที่ใต้ท้องกุ้ง คือ อะไรครับ
รูปล่าง ผมทราบว่า คือ ขี้กุ้ง แต่รูปบน ตรงท้องมัน คือ อะไรครับ แต่...ใต้ท้องกุ้ง เส้นดำๆ คือ อะไรครับ
สมาชิกหมายเลข 3286766
เส้นสีดำใต้ท้องกุ้ง คือเส้นอะไรคะ
ขอถามเรื่องกุ้งสดหน่อยค่ะ คือเมื่อวานซื้อมาแล้วตอนแกะเอาเส้นสีดำด้า่่นบนหัวกุ้งลากยาวมาถึงหางออกน่ะค่ะ แล้วบังเอิญเห็นว่ามันมีเส้นสีดำอีกเส้นใต้้ท้องกุ้งอีกหนึ่งเส้น .. ไม่ทราบว่าคือเส้นอะไรคะ แล้วต้
P'NuLee
แบ่งปันวิธีแกะเปลือกกุ้งขั้นเทพง่าย แบบเร่งด่วนๆ ด้วย 3สิ่งนี้!!|ครัวแม่ผึ้ง
ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปัน เคล็ดลับในครัวง่ายๆ วิธีแกะเปลือกกุ้งขั้นเทพ ด้วย 3สิ่งนี้ เทคนิคง่ายๆเอาเส้นดำขี้กุ้งออกโดยไม่ต้องปอกเปลือกช่วยทำให้การปอกเปลือกกุ้ง จำนวนมากได้อย่างสะดว
beemyhoney
ซื้อต้มยำกุ้งเจ้าอร่อยมา จะเพิ่มกุ้งทำยังไงครับ..?
ตอนนี้มีกุ้งขาว ตัวค่อนข้างโต โตแบบโลล่ะ 220 บาท แพงสุด ถ้าจะเอามาใส่เพิ่มในต้มยำกุ้ง ทำอย่างไรครับ จำเป็นต้องเอาหัวออก ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออกก่อนหรือเปล่า ขอบคุณครับ
--^ไชโย^--
ข้าวไข่ข้นห่อหมกทะเล อาหารเที่ยงที่แสนเยียวยาจิตใจ
เผื่อเป็นไกด์ไลน์ค่ะ แถวบ้านใครมีก็ไปจัดนะคะ สบายท้องดี หอมมาก กุ้งเด้งๆ ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 9090544
ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; "กุ้งอบวุ้นเส้น ในกระทะ " 🦐🌿🌶️🧄🫚 ทำง่ายๆ แบบบ้านๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; "กุ้งอบวุ้นเส้น ในกระทะ " 🦐🌿🌶️🧄🫚 ทำง่ายๆ แบบบ้านๆ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ ผมอยู่บ้านชนบท เวลามาก็จะหาเครื่องปรุงหรือวัตถุดิบได้อย่างจำกัด กท. นี้ก็ทำแบบเทพมากไม่ได้ แต่ทำให้เ
กานต์(วีระพัฒน์)
Koji สุกี้น้ำดำ
Koji สุกี้น้ำดำ รสดั้งเดิม เจ้าแรกของชัยนาท ได้มาลองร้านนี้ครั้งแรกเลยฮะ ป้ายหน้าร้าน อยู่ริมถนนเลย โต๊ะไม้ ดูสะอาดตา มีทั้งแบบเตาไฟฟ้า และ เตาแบบแก๊สกระป๋อง รายการอาหาร จะกินอะไรก็ติ๊ก ๆๆ ลงไป จะ
Topyutt
กุ้งแช่น้ำปลา ตำกุ้งสด ไม่ดึงเส้นดำ (ไส้) ออก
สอบถามค่ะ เวลาไปทานอาหารสดๆ สั่งกุ้งแช่น้ำปลา ตำกุ้งสดงี้ โดยที่ได้กุ้งไซส์ใหญ่ แม่ค้าควรเอาเส้นดำหลังกุ้งซึ่งน่าจะเป็นไส้หรือขี้ ออกก่อนไหมคะ รู้สึกทานไม่ลงไม่รู้เป็นคนเดียวมั้ย คือถ้าทำสดๆกินไม่ลงจร
สมาชิกหมายเลข 6690557
กุ้งแม่น้ำ...อบด้วยหม้ออบลมร้อน
กุ้งแม่น้ำ...อบด้วยหม้ออบลมร้อน กุ้งแม่น้ำ...อบด้วยหม้ออบลมร้อน หน้าตาก็พอใช้ได้ค่ะ 1. เตรียมกรรไกร+ มีด+ กุ้งก้ามกราม ล้างให้สะอาด ตัดหนวดให้สวยงาม 2. ใช้กรรไกรตัดเปลือกหัวกุ้ง 3. ใช้มีดผ่าหลั
NUTCHANART_CH
รายการ ครัวคุณต๋อย 30 ต.ค. 68 เป็ดอบบะหมี่ l กุ้งแม่น้ำเจี๋ยนตะไคร้
รายการ ครัวคุณต๋อยวันพฤหัสบดีที่ 30 ตุลาคม 2568 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด เป็ดอบบะหมี่ ร้านโชกุน จ. ระนอง ดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=0y1BTaEDo-I กุ้งแม่น้ำเจี๋ยนตะไคร้ ห้องอาหารจีน ดิ เอ็มเ
CHsoji86
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอถามเรื่องการใช้กุ้งทำอาหารคะ
เราก็เลยสงสัยว่า จริง ๆ ต้องดึงเส้นดำออกทั้งบนหลังและท้องกุ้งเลยหรือเปล่าคะ เพราะปกติเราดึงแค่บนหลังกุ้งเท่านั้นอ่ะคะ