ผมมีคำถาม อยากทราบว่า มันฝรั่งในกะทะร้อนของสเต็กโชคชัย ทานทั้งเปลือกหรือปล่าว

มันฝรั่งทอด หรือ เฟรนช์ฟรายส์ ( French Fries ) นั้นที่เห็นเป็น อาหารจานด่วน หรือ ของว่าง ง่าย ๆ นี้มี่ประวัติ และ ที่มาแสนลึกลับ จนแม้แต่ในปัจจุบัน ก็ยังมีการถกเถียงกันอยู่ว่า มีต้นกำเนิด มา

#RoastPotatoes #Momdetails กรอบนอก นุ่มใน นะคะคริสตัลชอบมากสูตรนี้ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่ใส่โรสแมรี่ กินง่ายๆจ้า วัตถุดิบ 1.มันฝรั่ง 4 หัว 2.เนยจืด 3.น้ำมันสำหรับทอด 4.พลาสลีย์ 5.เกลือป่น 6.กระเทียมจีน

เมื่ิอวันเสาร์ที่ผ่านมา ผมไปธุระกับแฟนแล้วพอดีผ่านห้างเซนทรัลลาดพร้าว แฟนเลยชวนแวะ บอกว่าเห็นผมหาเสื้อผ้าทำงานอยู่ แฟนบอกที่นี่ของลดราคาเยอะ ผมก็เลยตามใจลองแวะดูครับ ที่จริงก็ประมาณ 4-5 ปีได้แล้วเห็น

Potato Farm มันฝรั่งแท้จากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เพื่อนสาวชาวกรุงส่งมาให้กินค่ะ กล่องนึงมี 10 ห่อด้านใน แกะกล่องด้านข้าง เหมือนเปิดประตูเลยค่ะ เปิดออกมาประมาณนี้เลย ถุงนึง มีไม่กี่บ้องค่ะ สีใก

จขกท ลองทำเมนูนี้ดุเป็นครั้งแรก เห็นว่ารสชาติใช้ได้เลย ไม่เสียแรงที่เก็บภาพตั้งแต่เตรียมของไว้ เลยมาเขียนกระทู้ชวนให้เพื่อนๆไปลองทำทานที่บ้านดูครับผม ก่อนอื่นเรามาเตรียมของกันก่อน - มันฝรั่ง 2 หัว -

ข้าวผัดอเมริกัน + เฟรนช์ฟรายส์ เลือกเมนูอาหารที่ไม่มีพริก ไม่ผ็ด ไม่รสจัดเกินไป เลยเลือกจานนี้เลย ข้าวผัดอเมริกัน อย่างน่ารักเลย จานละ 69 บาท แล้วก็สั่งเฟรนช์ฟรายส์มาเพิ่ม ร้านนี้หั่นมันฝรั่งแบบทั้งเ

เพื่อนกลับบ้านต่างจังหวัดไปหาแม่ วันแม่ที่ผ่านมา พอวันทำงานเพื่อนเอาไข่เป็ด 1 ถุง และกล้วยน้ำว้ามาให้ 2 หวี บอกว่าแม่ฉันคิดถึงแก ฝากของกินมาให้ เป็นไข่เป็ดที่เลี้ยงตามทุ่งและกล้วยน้ำว้า 2 หวี 1 หวีเริ

มีอาหารจีนชนิดหนึ่งที่ผมกินตั้งแต่เด็กจนติดหนึบ แกะไม่ออกมีเท่าไรซัดหมดเกลี้ยงนั่นคือ "ข้าวอบเผือก" ปกติผมไม่ได้เป็นคนทำหรอก ฝีมือภรรยาภายใต้การกำกับควบคุมของผม ... เค็มไป เผือกน้อยไป ขอผักช