ข้าวญี่ปุ่นอยู่ได้กี่วันเหรอครับ?

คือผมซื้อข้าวญี่ปุ่นมาจากร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งหนึ่งซึ่งห้องผมไม่มีตู้เย็น ผมเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง ซึ่งวันที่ 2 ก็ยังไม่บูดไม้เหมือนข้าวธรรมดา อยากรู้ว่ามันอยู่ได้กี่วันครับ