อาหารของเอเชีย โดยเฉพาะเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีอะไรบ้างคะ ที่มีสารบำรุงสมอง

จำชื่อได้แต่ โอเมกา-3 ซึ่งจริง ๆ ก็ยังมีอีกหลายตัว แต่เรามักจะได้ยินชื่อว่าเป็นพืชหรือสัตว์จากแถบยุโรปทั้งนั้นเลย เลยอยากทราบว่ามีอะไรที่บ้านเราหากินได้ง่าย ๆ บ้างคะ ที่ไม่ค่อยมี เป็นเพราะเราไม่ค่อยมีงานวิจัยในด้านนี้หรือเปล่าคะ