ผัดไท

ผัดไทย หรือชื่อเดิมคือ ก๋วยเตี๋ยวผัด เคยถูกผลักดันให้เป็นอาหารประจำชาติของคนไทย จากความต้องการของ จอมพล ป. พิบูลสงคราม อดีตนายกรัฐมนตรีของไทย https://www.facebook.com/share/p/1G5dKhDT4h/?mibextid=wwX

วันนี้จะพาไปร้าน "ผัดไทยทิพย์สมัย สาขาพุทธมณฑล" คิดว่าหลายๆ ก็คงรู้จักและน่าจะเคยลองสำหรับร้านผัดไทยร้านนี้ ผมนี่เป็นลูกค้าเค้าสมัยปี 38 39 ตรงประตูผี และที่สาขาพุทธมณฑล ก็เป็นสาขาที่แวะมาบ่

ได้ผ่านไปแถวๆ ย่านประตูผีมา เลยได้ไปทานร้านผัดไทยทิพย์สมัยค่ะ มีการปรับราคาแล้ว ผัดไทยเส้นจันท์ธรรมดา เครื่องเคียง ผัดไทยเส้นจันท์มันกุ้ง กุ้งสด (2ตัว) ผัดไทยไร้เส้น ภาพบรรยากาศร้านค่ะ

ถ้ามาฟุกุโอกะแล้วไม่ได้กิน "Hakata Shin-Shin Ramen" ถือว่ามาไม่ถึง! นี่คือราเมนที่อร่อยจนน่าเหลือเชื่อด้วยซุปกระดูกหมูสูตร "Junjo" ที่กลมกล่อมและไม่มีกลิ่นคาวเลย เมื่อเทียบกับ Ichi

วันโกน วันพระเวียนมา เป็นวันงดเนื้อสัตว์ในทุกๆรอบอาทิตย์ วันนี้อยากผัดเส้นสปาเก็ตตี้ แต่ไปซื้อแล้วไม่มีเส้น เลยเปลี่ยน เป็นเส้นหมี่ฮ่องกงแทน อร่อยไปอีกแบบเพราะที่บ้านเป็นเด็กเส้นกันอยู่ ชอบกินเส้นทุกช