ผัดไทประตูผีเจ้าแรก

ประตูผีของกินดีต้องตามรอย อร่อยที่ต้องแชร์ พาไปตะลุยกินของอร่อยย่านประตูผี ใครชอบกินซาลาเปา ชอบกินผัดไทย หรือเย็นตาโฟลูกชิ้นปลา ไม่ควรพลาดจริงๆ แค่เห็นน้ำลายก็สอแล้วอะ&nb

👹👹 #ผัดไทยประตูผี 💀💀 🌚 ทำไมถึงเรียกผัดไทยประตูผี ??? เราหาคำตอบมาให้แล้ว เผื่อมีคนสงสัยเหมือนเรา จะได้ไม่ต้องเสียเวลาไปสืบหาอีก.... ที่เรียกกันว่าผัดไทยประตูผี เพราะร้านตั้งอยู่ในแยกสำราญราษฎร์ ส

* ข้างล่างบอกว่าควรใช้คำว่า ไทยวน , ไทยยวน เหตุผลอ่านได้ที่คห.๑๙ และ คห.๒๓ ในภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “ผัดหมี่แจ๊ะ” คำว่า แจ๊ะ หมายถึง แฉะ เนื่องจากการผัดหมี่แบบนี้จะผัดให้เส้นหมี่ค่อนข้างนุ่ม

รสชาติออกหวานแต่เขาขยี้ผักเส้นสะเล็กๆ ขาดขาด ไม่เหมือนผัดไทยทั่วไป มีคนซื้อมาฝากไม่รู้ไปซื้อผัดไทยประตูผีเจ้าไหนมา

ผัดไทที่รสชาติดีที่ผมยกให้ตามที่เคยกินก็สองเจ้า แน่นอนไม่ใช่ทิพย์สมัยที่น้ำส้มน้ำมะพร้าวอร่อยมาก หรือร้านลุงภาที่คนผัดหน้าขาวมาก คือ 1 คิคูย่า 2 ผัดไทนานา วันนี้ผมจะส่งกระทู้ร้านผัดไทนานา ร้านนี้ไม่ได

เป็นอีกร้าน ที่จะพาไปกิน "ผัดไท ปากบาง" สิงห์บุรี เอาจริงๆ ผมก็ไมรุ้จะบอกอย่างไรดีสำหรับร้านนี้ คือเป็นผัดไท ที่เปิดมานานมากๆ และเป็นผัดไทที่รับรองว่า คนรุ่นใหม่ๆ อาจจะตกใจ หรือคนที่ชอบผัดไท