มีทฤษฎีวิทยาศาสตร์ไหนบ้างคะที่สามารถบอกได้ว่าน้ำมันพืชใช้แล้วติดไฟได้อย่างไร ?

คือหนูจะทำโครงงานวิทยาศาสตร์เรื่อง น้ำมันพืชใช้แล้วชนิดไหนติดไฟได้ดีกว่ากันค่ะ แล้วมันต้องใส่ทฤษฎีวิทยาศาสตร์ไปด้วย แต่หนูไม่รู้ว่าจะใส่ทฤษฎีไหนที่เกี่ยวข้องดีค่ะ ช่วยหนูหน่อยนะคะ หนูต้องเสนอ(สอบ)ของวิชาวิทยาศาสตร์เพิ่มเติมค่ะ