อาหารเช้าแบบอังกฤษ ควรมีอะไรบ้างครับ

วันนี้ 8-2-59 เวลา 13.00 น. เจ้าของกระทู้ได้แวะทานอาหารกลางวันที่ Food land ศรีนครินทร์ เพื่อนเจ้าของสั่งกระเพราเนื้อไข่ดาว ส่วนตัวเองได้สั่งชุดอาหารเช้าแบบอังกฤษ ราคา 119 ในชุดประกอบด้วย 1.สันนอกหมูร

ถ้าพูดถึง Bar B Q Plaza สิ่งที่หลายคนหลงรักไม่แพ้หมู เนื้อ หรือทะเลก็คือ… กะหล่ำปลี Refill 🍃 ผมเองเป็นแฟนกะหล่ำปลีของที่นี่มานาน ทุกครั้งที่มี Refill ก็จัดแทบทุกรอบ รอบนี้ไม่ใช่แค่ Refill แต่

วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน

ปกติเพื่อนๆทำอาหารเช้าอะไรให้ลูกๆทานกันคะ ใช้เวลากี่นาที?   สำหรับบ้านเราชอบทำ Cheese Egg Toast เพราะทั้งทำง่าย ประหยัดเวลา แถมมีประโยชน์ด้วย เมนูนี้มาจากท

ทำไปเรื่อย ตามที่ลูกๆอยากกิน 😁 เมนูอาหารวันหยุด สำหรับครอบครัว หลักๆบ้านเราต้องมีไข่ ไข่พะโล้ แกงหม้อเดียวได้หลายมื้อ 55 จากนั้นก็ต้องไข่ดาวกรอบๆ ไข่ดาว ไส้กรอกง่ายๆ เร

สั่งเป็น แฮม สเต็ก กับสเต็ก ไก่ + เนื้อ เก้าอี้นั่งแบบนี้ลูกผมนั่งสบาย สรุปต้องสั่งไส้กรอก กับแฮม มาให้ลูกกินครับ เพราะสเต็ก เค้าราดซอส มาเลย ลูกเลยกินไม่ได้ เฟรนฟราย ของโปรด ของลูก

กุนเชียง มีสารก่อมะเร็vตัวสำคัญที่ชื่อว่า ไนโตรซามีน เนื่องมาจากในเนื้อสัตว์ตามธรรมชาตินั้นมีสารเอมีนเป็นองค์ประกอบ เมื่อมีการเติมสารไนเตรตหรือสารไนไตรท์ซึ่งเป็นสารกันบูด เป็นสารถนอมอาหารให้สีเนื้อสัต

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ภาพโดย Sharon Ang จาก Pixabay วัตถุดิบหลัก 1. ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น (ข้าวเย็น): 2 ถ้วย (ข้าวที่หุงทิ้งไว้ข้ามคืน หรือแช่เย็นจะผัดขึ้นเม็ดสวยกว่า) 2. กิมจิ (Kimchi - 김치): 1 ถ้วย