ผักโขมใบแดงๆแบบนี้เอามาใส่ต้มผักรวม(จับฉ่าย)ได้มั้ยคะ

คุงสามีอยากกินต้มผักรวมเราเลยซื้อกะหล่ำปลี ผักกาดขาว
ผักกว้างตุ้ง ผักคะน้า อ่านบางเว็บเค้าบอกใส่ผักโขมแล้วอร่อย
เราเลยซื้อมาลืมนึกไปว่าเป็นผักโขมแดงไม่แน่ใจว่าถ้าเอามาทำจับฉ่าย
จะทำให้น้ำแกงสีแดงรสไม่อร่อยมั้ยคะ
ปอลอ คุงสามีชอบต้มผักไม่เละแบบต้มจับฉ่าย