ลองปลูกถั่วงอกทานเองตอนอยู่กรุงเทพได้ผลลัพธ์แบบนี้ครับ มาแชร์ประสบการณ์ให้ฟังครับ

ปกติตอนอยู่เชียงใหม่ก็จะปลูกผักที่บ้านทานเองอยู่แล้ว
ตอนนี้มาอยู่กรุงเทพสัปดาห์นึงประมาณ 3-4 วัน ต่อสัปดาห์ เพื่อทำงานก็เลยลองปลูกผักเพื่อจะลดค่าใช้จ่ายต่างๆดูครับ เริ่มต้นจากถั่วงอกก่อน
จริงๆยังมีอีกหลายชนิดครับ ทั้งผักบุ้งมะเขือเทศต้นหอมผักชีปลูกไว้ที่ตรงคอนโด ตรงระเบียง เอาไว้ตรงนั้นค่อยมาอัพเดทให้อีกทีนึง

แต่วันนี้จะมาขอเล่าประสบการณ์ให้ฟังในการปลูกถั่วงอกซึ่งไม่ใช่อะไรที่ยากเลยครับทุกคนสามารถทำเองได้แบบง่ายๆ

ขั้นตอนที่ 1 ก็เพียงแต่ไปซื้อถั่วเขียวมาจากตลาด



ขั้นตอนที่สองก็นำถั่วเขียวไปแช่น้ำนะครับผมแช่นานหน่อยประมาณ 12-14 ชั่วโมง เพื่อให้ถั่วงอก เกิดได้ง่ายขึ้นอันนี้เป็นความเข้าใจส่วนตัวนะครับเพราะว่าคิดว่าถ้าเกิดแช่นานน่าจะมีผลช่วยทำให้ถั่วงอกงอกได้ ระยะเวลาเร็วขึ้น


ขั้นตอนที่ 3 นำขวดพลาสติกผมเลือกขวดน้ำที่ใช้แล้วลอกฉลากออกแล้วก็ตัดตัวขวด เพื่อบรรจุถั่วเขียวที่เราเพราะเอาไว้ ใส่เข้าไป ผมทำไว้ทั้งหมดอยู่ 5 อันครับ
จะเอาไว้ว่าทาน วันละขวด

ขั้นตอนที่ 4 ก็รดน้ำครับแล้วก็เอาพลาสติกดำที่เป็นถุงขยะเอาคลุมไว้เพื่อปิดไม่ให้แสงเข้า ของผมเลือกเอาไว้ในห้องน้ำครับเพราะว่ามีความชื้นอยู่แล้วก็พื้นที่จำกัดด้วยไม่เคยลองทำมาก่อนก็เลยลองเอาไว้ในห้องน้ำดูครับ

ขั้นตอนที่ 5 รดน้ำเช้าเย็นหรือถ้าเราดูแล้วรู้สึกว่า ถั่วงอกเราเหี่ยวต้องการน้ำก็รดน้ำเพิ่มลงไป อันนี้ผมไม่ได้ทำแบบเคร่งครัดเท่าไหร่ครับรู้สึกว่าขาดน้ำผมก็รดลงไปเลย

ขั้นตอนที่ 6 ใช้เวลารอระยะเวลาประมาณ 2 วันครับก็จะได้ผลลัพธ์อย่างที่เห็น






พรุ่งนี้คงจะได้ประกอบอาหารจากถั่วงอกที่เพาะ
ขึ้นมาทานเองแล้ว


ถั่วงอกเป็นพืชที่ปลูกได้ง่ายมากๆเลยครับ
ทุกคนสามารถปลูกทานเองได้

เอามาเล่าเป็นประสบการณ์ให้ฟังเผื่อจะเป็นประโยชน์บ้างไม่มากก็น้อยขอบคุณที่ให้เกียรติติดตามครับ