ที่มาของ หมวกหม้อตาล

อยากทราบที่มาและต้นกำเนิดของหมวกหม้อตาลครับว่าเกิดขึ้นได้อย่างไร จำได้ว่าช่วงแรกๆช่วง 19th ยุโรปยังใช้หมวกแบบเหมือนในรูป แล้วมาเปลี่ยนเป็นหม้อตาลตอนไหน แล้วทำไมถึงนิยมไปทั่วโลก แล้วไทยใช้หมวกหม้อตาลตามแบบประเทศไหนครับ