"หมอเมา" บางคนอาจรู้จักผมในฐานะนักเขียน และวิจารณ์กีฬาฟุตบอลที่ชื่นชอบ อดีตโค้ชฟุตบอล
เคยคุมทีม BEC-Tero Sasana คว้าแชมป์ไทยลีกครั้งที่ 6 และส่วนตัวชอบแสวงหาของอร่อยทาน
แต่วันนี้ผมจะแนะนำร้านอาหาร เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่ต้องยกหัวแม่โป้ง ห้ามพลาด+++
เริ่มต้นที่ “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ” ที่ผมเคยอัพเดตพูดถึงร้านอาหารที่เป็นร้านง่ายๆ ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อชั่วโมงนี้ ร้านที่ผมชื่นชอบมากที่สุด ผมยกให้เป็นร้านเก่าแก่ที่มาเปิดใหม่ คือร้าน “วัฒนาพานิช” แต่เดิมนั้นอยู่ซอยเอกมัย แต่ปัจจุบันเจ้าของคือ “เฮียสำ” คนบุกเบิกตั้งแต่เริ่มต้นเลย เปิดที่สุขาภิบาล 1 ต้องบอกว่าใครมาจากหอนาฬิกาคลองจั่น ขับรถตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 3-4 กิโล จะพบตึกแถวอยู่ซ้ายมือ ร้านนี้เป็นร้านดั้งเดิมจริงๆ เข้าไปจะเป็นก๋วยเตี๋ยว จะสั่งเป็นชาม หรือเป็นหม้อไฟ ได้เลย สิ่งที่ผมแนะนำที่มาแล้วพลาดไม่ได้คือ เนื้อสด แล้วก็ เนื้อเปื่อย แล้วก็ ไส้ ที่คนไปกินตามร้านต่างๆ ไม่สะอาดจะมีกลิ่น แต่ที่นี่ผมรับรองว่าไม่ผิดหวัง แน่นอน ใครมาแถวๆ สุขาภิบาล 1 ผมแนะนำร้านนี้เลย เจ้าของเฮียสำอายุใกล้จะ 80 แต่ยังแข็งแรง ต้องบอกเลยว่าใครที่เป็นสาวกก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ผมรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน
ร้านถัดมา ที่ผมอยากแนะนำก็อยู่ใกล้ๆ กับร้านแรก แต่อยู่ตรงบริเวณแฟลตคลองจั่น เป็นร้าน “หยก-ยิ้ม” ถ้าใครขับรถมาทางสุขาภิบาล 2 มาถึง นิด้า ฝั่งตรงข้ามจะมีนวดแผนโบราณชื่ออาศรม คุณเลี้ยวซ้ายเข้ามาเลย ซอยอาศรม ตรงเข้ามาอยู่ขวามือจะเจอร้าน เจ้าของร้านเป็นกุ๊กมือเก่า มีความชำนาญในการทำเรื่องเนื้อมาก ร้านนี้อาจจะดูแพงไปนิด ไม่ว่าจะเป็น เนื้อย่างติดมัน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ จะสั่งเป็นชาม หรือเป็นหม้อไฟ อันนี้ยืนยันว่าไม่ผิดหวัง โดยเฉพาะ เอ็นตุ๋น ผมชอบมาก และก็ เนื้อลาย สาวกก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็แวะมาทานกันได้ เป็นร้านที่ผมนิยมมาค่อนข้างบ่อย รสชาติไม่ผิดหวังแน่นอน
ติดตามร้านที่เหลือได้ที่
อ่านต่อได้ที่
http://www.hotscoreth.com/2016/โดยหมอเมา/mm/
หมอเมา-แนะร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ทีเด็ดคอบอลห้ามพลาด
"หมอเมา" บางคนอาจรู้จักผมในฐานะนักเขียน และวิจารณ์กีฬาฟุตบอลที่ชื่นชอบ อดีตโค้ชฟุตบอล
เคยคุมทีม BEC-Tero Sasana คว้าแชมป์ไทยลีกครั้งที่ 6 และส่วนตัวชอบแสวงหาของอร่อยทาน
แต่วันนี้ผมจะแนะนำร้านอาหาร เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่ต้องยกหัวแม่โป้ง ห้ามพลาด+++
เริ่มต้นที่ “ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ” ที่ผมเคยอัพเดตพูดถึงร้านอาหารที่เป็นร้านง่ายๆ ถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อชั่วโมงนี้ ร้านที่ผมชื่นชอบมากที่สุด ผมยกให้เป็นร้านเก่าแก่ที่มาเปิดใหม่ คือร้าน “วัฒนาพานิช” แต่เดิมนั้นอยู่ซอยเอกมัย แต่ปัจจุบันเจ้าของคือ “เฮียสำ” คนบุกเบิกตั้งแต่เริ่มต้นเลย เปิดที่สุขาภิบาล 1 ต้องบอกว่าใครมาจากหอนาฬิกาคลองจั่น ขับรถตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 3-4 กิโล จะพบตึกแถวอยู่ซ้ายมือ ร้านนี้เป็นร้านดั้งเดิมจริงๆ เข้าไปจะเป็นก๋วยเตี๋ยว จะสั่งเป็นชาม หรือเป็นหม้อไฟ ได้เลย สิ่งที่ผมแนะนำที่มาแล้วพลาดไม่ได้คือ เนื้อสด แล้วก็ เนื้อเปื่อย แล้วก็ ไส้ ที่คนไปกินตามร้านต่างๆ ไม่สะอาดจะมีกลิ่น แต่ที่นี่ผมรับรองว่าไม่ผิดหวัง แน่นอน ใครมาแถวๆ สุขาภิบาล 1 ผมแนะนำร้านนี้เลย เจ้าของเฮียสำอายุใกล้จะ 80 แต่ยังแข็งแรง ต้องบอกเลยว่าใครที่เป็นสาวกก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ผมรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน
ร้านถัดมา ที่ผมอยากแนะนำก็อยู่ใกล้ๆ กับร้านแรก แต่อยู่ตรงบริเวณแฟลตคลองจั่น เป็นร้าน “หยก-ยิ้ม” ถ้าใครขับรถมาทางสุขาภิบาล 2 มาถึง นิด้า ฝั่งตรงข้ามจะมีนวดแผนโบราณชื่ออาศรม คุณเลี้ยวซ้ายเข้ามาเลย ซอยอาศรม ตรงเข้ามาอยู่ขวามือจะเจอร้าน เจ้าของร้านเป็นกุ๊กมือเก่า มีความชำนาญในการทำเรื่องเนื้อมาก ร้านนี้อาจจะดูแพงไปนิด ไม่ว่าจะเป็น เนื้อย่างติดมัน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ จะสั่งเป็นชาม หรือเป็นหม้อไฟ อันนี้ยืนยันว่าไม่ผิดหวัง โดยเฉพาะ เอ็นตุ๋น ผมชอบมาก และก็ เนื้อลาย สาวกก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็แวะมาทานกันได้ เป็นร้านที่ผมนิยมมาค่อนข้างบ่อย รสชาติไม่ผิดหวังแน่นอน
ติดตามร้านที่เหลือได้ที่
อ่านต่อได้ที่ http://www.hotscoreth.com/2016/โดยหมอเมา/mm/