กุ้งแก้ว/กุ้งหัวไข่/กุ้งมันแก้ว มีวิธีเลือกอย่างไรคะ

ชอบทานหัวกุ้งแก้วมาก พอดีที่บ้านมีแพกุ้งเยอะ จะไปขอแบ่งซื้อ
แต่ก็เลือกไม่เป็นค่ะ ทราบว่าเป็นกุ้งตัวเมีย แยกกุ้งตัวผู้กับตัวเมียออกค่ะ
แต่ไม่รู้ว่าเลือกอย่างไรให้เจอกุ้งที่มีไข่บนหัว
กุ้งตัวเมียมี 3 ประเภท คือ
1. ไม่มีไข่ที่ท้อง
2. มีไข่สีเหลือง หรือสีส้มอ่อนๆที่ท้อง
3. มีไข่สีเกือบดำจนถึงดำที่ท้อง
เลือกแบบไหนดีคะ
รบกวนด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ