[SR] โมริ เดสเสิร์ท บาร์ @เมอร์คิวรี่ วิลล์ ร้านเค้กสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ที่คอขนมหวานต้องไปโดน!!!!

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิป วันนี้เราได้รับคำชวนมาจากร้าน Mori dessert Bar
ร้านเค้กเชื้อสายญี่ปุ่นแท้ สาขานี้อยู่ที่ เมอร์คิวรี่ วิลล์ ชิดลม ซึ่งขอออกตัวก่อนเลยนะคะว่าเป็น
คนที่ชอบทานของหวานมากเป็นพิเศษอยู่แล้ว แบบว่าสามารถทานแทนข้าวได้เลยค่ะ
แต่ไปทานร้านไหนก็ยังไม่เคยรีวิวแบบจริงจังขนาดนี้มาก่อน เคยแต่แบบปากต่อปากร้านไหน
อร่อยเราก็บอกคนที่เรารู้จักให้ไปลองทาน แต่สำหรับร้าน Mori dessert Bar
คือมีความตั้งใจมากที่จะเก็บบรรยากาศเก็บรสชาติมาฝากเพื่อน ๆ ชาวพันทิปทุกคนค่ะ


ก่อนที่เราจะรีวิวอยากจะเล่าถึงที่มาของร้านนิดนึงนะคะ เจ้าของร้าน Mori dessert Bar
เป็นคนที่เลิ้ฟ ๆ การรับประทานของหวานอยู่แล้ว จนถึงขั้นตะเวนชิมของหวานจากทั่วทุกมุมโลก
และรู้สึกชื่นชอบเค้กสไตล์ญี่ปุ่นเป็นพิเศษจนได้รู้จักกับเชฟที่มีความชำนาญด้านของหวานที่โอซาก้า
แล้วได้ชักชวนมาเปิดร้าน Mori dessert Bar ด้วยกัน คืออย่างที่บอกในตอนแรกว่าร้านนี้
เป็นร้านเค้กสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ดังนั้นวัตถุดิบในการทำเค้กทุกชนิด ส่งตรงมาจากญี่ปุ่นทั้งหมด

นี่คือเมนูของทางร้าน Mori dessert Bar มีทั้งน้ำและขนมหวานมากมาย เราสามารถยืนสั่งอาหาร
ได้ที่เคาน์เตอร์ด้านหน้าของร้านได้เลยนะคะ ก่อนที่จะเข้าไปนั่งรอในร้าน ที่สำคัญที่นี่ยังสามารถสั่งเค้กปอนด์
ได้ด้วย โดยต้องสั่งล่วงหน้า 1 วันค่ะ



ในส่วนของการรีวิวของหวานนั้นนนนนน……...สำหรับคนที่รักของหวานเป็นชีวิตจิตใจ ขอเตือนไว้ก่อนนะ
ถ้าไม่ได้ไปโดนร้านนี้ถือว่าพลาดแรง!!!!!!!!!!!!!

เริ่มด้วยเมนูน้ำก่อนนะคะ
เมนูที่อลังการงานสร้างและน่ารักฟรุ้งฟริ้งที่สุดในร้านต้องยกให้เจ้านี่เลยค่ะ ตอนพนักงานยกมาเสิร์ฟ
รู้สึกว่าตัวเองมีความกดดันมาก 555 (กลัวเค้กจะตก) แล้วเมนูนี้ ไม่มีดีแค่หน้าตาเท่านั้นนะคะ


แก้วแรกคือ Rainbow ราคา 215 บาท ได้ทั้งน้ำทั้งเค้กในแก้วเดียวกัน
อยากจะสตาฟไว้เหลือเกินแก้วนี้เป็นมิลค์เชควานิลลาปั่น แถมเค้กสดที่นุ่มลิ้นมาก
ทานแล้วเข้ากันสุด ๆ ถือว่าเลิศนะ


แก้วที่สองคือ Crazy S’More มิลค์เชคช็อคโกแลตเข้มข้นเว่อร์ อร่อยมากกกกก
ตกแต่งด้วยมาชเมลโล่ลนไฟแปลกดีนะแต่ทำให้มีกลิ่นหอม ใครที่ชอบช็อคโกแลตบอกเลยว่าฟินแน่นอน


มาถึงเมนูน้องใหม่กันบ้างนะคะ นั่นก็คือ Yuki Mochi Cake เป็นโมจิไส้เค้ก
เห้ยๆมันแปลกไม่เคยทานอะ เคยทานแต่โมจิไส้ไอติม โมจิไส้ถั่วไข่เค็ม 5555
นี่ก็ตื่นเต้นสุดๆ....คือจะบอกว่าแป้งโมจินุ่มมากกกกกกกกกก ไส้ข้างในเป็นเค้กสดสูตรเฉพาะ
ของทางร้านมี 4 รส โอ๊ยดีงาม!!! ราคาลูกละ 95 บาท ฟินมากกก ทั้งสวยทั้งอร่อยอ่ะ


ลูกแรก Matcha Mixed Nuts Yuki Mochi Cake
ไส้ในเป็นเค้กสดชาเขียวเป็นชั้นๆแทรกด้วยเมล็ดถั่วแดง เข้ากันสุดๆ



Strawberry Short Yuki Mochi Cake ไส้เป็นสตอเบอร์รี่ ช็อต เค้ก
หอมหวานนุ่มลิ้นสุดๆ บอกเลยสตอเบอร์รี่เปรี้ยวอมหวานฉ่ำเต็มคำมากกกกกก



Mango Passion Yuki Mochi Cake ใครที่ชอบเสาวรสหรือมะม่วงแนะนำเลยนะคะ
เพราะเป็นการผสมผสานระหว่างผลไม้ 2 ชนิดที่ลงตัวสุดๆ เปรี้ยวหวานกลมกล่อม



Strawberry Short Cheese Yuki Mochi Cake ใครที่ไม่ชอบทานหวานมากแนะนำค่ะ
เพราะตัวมูสชีสจะทำให้มีรสชาติเปรี้ยวนิด ๆ อร่อยไปอีกแบบค่ะ



ต่อมาเป็นเมนูที่ใครมาร้าน Mori Dessert Bar  ก็ต้องสั่ง!!!!!!!!!

นั่นก็คือ Ichigo Short Cheese Cake ราคาชิ้นละ 140 บาท
เป็นซิกเนเจอร์ของร้านเลยก็ว่าได้ค่ะ เค้กจะเป็นสูตรพิเศษเฉพาะของทางร้านเลยนะคะ
เป็นเค้กเนื้อสปันจ์เบาบางนุ่มลิ้นสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆเลยค่ะ ใครไปร้าน Mori Dessert Bar
แล้วไม่สั่งถือว่ายังมาไม่ถึงนะคะ



ต่อมาคือ Ichigo Matcha Short Cheese Cake ราคาชิ้นละ 140 บาท
อีกตัวที่เป็นซิกเนเจอร์ เป็นเค้กเนื้อสปันจ์สไตล์ญี่ปุ่น ทานกับครีมสดแท้ ๆ สตอเบอร์รี่สด
และชั้นสุดท้ายจะเป็นมูสชีสมีรสเปรี้ยวนิดหน่อย พอทานแล้วมีความกลมกล่อมนุ่มละมุนลิ้น


Blueberry Cheese Mousse ราคาชิ้นละ 120 บาท
ชีสเค้กรสบลูเบอร์รี่ มูสชีสเข้มข้นสูตรพิเศษของร้าน Mori Dessert Bar
เรารู้สึกถูกชะตากับนางมากเป็นพิเศษ สัมผัสแรกคือรู้เลยว่านุ่มมาก สามารถละลายในปากได้
ขอบอกเลยนะคะในฐานะที่ตัวเองเป็นคนที่ชอบทานชีสเค้ก คือของร้านนี้ รสชาติกลมกล่อมพอดี ไม่เปรี้ยวเกินไปแล้วก็ไม่เลี่ยนค่ะ


Strawberry Short Cake ราคาชิ้นละ 130 บาท
ตัวนี้เป็นต้นตำรับแท้จากประเทศญี่ปุ่น ไม่มีการดัดแปลงรสชาติเลย
เค้กมีความนุ่มบางเบา มีรสชาติออกหวานนนนนเลย สำหรับคอขนมหวานตัวจริง!!



บรรยากาศภายในร้านโดยรวมสวยน่านั่งค่ะ เฟอร์นีเจอร์ภายในร้านส่วนใหญ่จะตกแต่งด้วยไม้
แสงไฟในร้านจะเป็นแสงสีส้ม มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น และที่สำคัญเซลฟี่สวยมาก มีโต๊ะอยู่ภายในร้าน
ประมาณ 6 โต๊ะเหมาะกับการไปนั่งคุยงานชิว ๆ ไปกับคนรู้ใจ ไปเป็นคู่หรือไปเป็นเดอะแก๊งค์ ก็ได้นะคะ

บริการดีแต่ว่าน้ำอาจจะมาเสิร์ฟช้านิดหน่อย เพราะว่าช่วงที่เราไปมีลูกค้าเข้ามาเยอะพอสมควร
แต่โดยรวมแล้วโอเคนะคะ พนักงานน่ารักยิ้มแย้มแจ่มใสทุกคน


สรุปเลยนะคะร้าน Mori Dessert Bar ถือเป็นร้านขนมหวานอีกทางเลือกหนึ่งของคอขนมหวาน
รสชาติโดยรวมคือเลิศค่ะ รับรองว่ามาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน ส่วนเรื่องราคาก็พอตัวค่ะ
แต่ก็เข้าใจได้เพราะวัตถุดิบที่ใช้มีแต่ของดี เมนูของร้านยังไม่หมดนะยังมีอีกเพียบ อย่าลืมไปโดนกันนะ
ก่อนกลับนี่ก็ยังสอยเค้กกลับบ้านอีกสองชิ้น ไม่ได้โลภจริงๆนะคะ ก็มันอร่อยนี่เนาะ!!!!!