คราวที่แล้วมารีวิวการหมักเหล้าบ๊วย หรือ Umeshu (梅酒) ตามกระทู้นี้นะคะ
Let's make "Umeshu" มาทำเหล้าบ๊วยกันค้าาาาาาา
http://pantip.com/topic/32198582

เหล้าบ๊วยที่หมักไว้ปี 2014 คาดว่าคงจะหมดในเร็ววันนี้




ลูกบ๊วยจากปี 2012 ก็ยังมีเหลืออยู่ โดยส่วนตัวชอบรับประทานบ๊วยแห้ง เลยคิดแปรรูปเก็บไว้เอง วิธีก็ง่ายแสนง่ายค่ะ แค่ 3 ขั้นตอนสั้นๆเท่านั้นเองค่ะ