Android >> ใช้ UI คนละรุ่นได้หรือเปล่า

สอบถามผู้รู้ด้วยครับ
      คือตอนนี้ผมใช้ Sony M5 คือรอ Android 6 ก็ไม่รู้จะอัปเดพได้เมือไร แล้วถ้าเราเปลี่ยน UI ได้ไหม (ไม่รู้เกียวกันไหม)
หรือมีวิธีอย่างอืนแนะนำไมครับ หรือมีรอมแต่งให้เล่น แนะนำด้วยครับ

ขอบคุณครับ