ในกรุงเทพที่ไหนมีหอยจ้อปูจ๋าอร่อยๆครับ

ไม่เคยกิน เค้าเอามาขายในเฟส (โลฯละ 55.-) ทำไรอร่อยครับ คล้าย หอยตลับ หอยลาย หอยแครงมั๊ย

วันนี้ผมมาเย้ยอากาศร้อนและลมฝนด้วยการมากินบุฟเฟ่ต์นอกอาคารแนวซีฟู้ตกันสักหน่อย กับร้านที่ชื่อ ราชพฤกษ์ซีฟู้ด ที่แต่เดิมเคยตั้งอยู่ที่ถนนราชพฤกษ์ตามชื่อนั่นแหละ และก็มีเมนูจำพวกอาหารทะเลหลากหลายให้ได้

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%9F%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%9F%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%

ไส้กรอก-ปลาแนม หลายคนยังอึ้งๆ งงๆ อยู่ ว่าคืออะไร ขอเท้าความนิดนึงค่ะ ไส้กรอกปลาแนมเป็นอาหารโบราณ ที่แม้แต่ในกาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ 2 ก็มีเอ่ยถึงด้วยว่า “หมูแนมแหลม

ร้านย่งหลี เป็นร้านอาหารไทยไม่กี่แห่งที่มีอายุเกือบร้อยปี ร้านเปิดบริการตั้งแต่ปี พศ. 2487 ตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 โดย นายกี่พง แซ่ดาน หรือ โกโย่ง กับการเป็นร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผ

วันนี้หาของแซ่บกินอีกแล้วค่ะ ยำลาวหอยแครง ก็ไม่รู้ว่าต่างจากยำหอยแครงตรงไหน รู้แต่ว่าอร่อยเหมือนกัน

วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต

ร้านอาหารทะเลไทยบนห้าง .. พาแฟน และเพื่อน ไปเลี้ยงข้าวเย็น ที่แวะมาสัมมนาที่ไทย เพื่อนที่มาเจาะจงร้านนี้ติดใจข้าวผัดปูพรีเมี่ยมมาก จัดแจงพาไปที่ร้าน ห้างเซนลาด เลยครับ เจอโปรใหม่ เลือกได้ 5 อ