2 นาที‼️กับช็อกโกแลต พีนัทบัตเตอร์ คัพเค้ก (คัพเค้กสูตรนางแบบ ไม่ง้อเนย/น้ำมัน เตาอบก็ไม่สน‼️ น้ำตาลต่ำ แถมใช้แป้งโฮลวีท

💃🏻Skinny Whole Wheat Chocolate Peanut Butter Cup Cake💃🏻
.




เมนูนี้เอาใจคนรักสุขภาพ พะวงเรื่องอ้วนและ...ไม่มีเตาอบ‼️‼️ ตาโตกันละซี!!!😍 เพราะมีเสียงเว้าวอนจากแฟนเพจที่ไม่มีเตาอบ ว่าได้แต่ดู/อ่าน ดิฉันเลยจัดการไปค้นในเนท (และตามระเบียบ ปรับสูตรนิดหน่อย) ได้มาแบบ อร่อย นุ่ม ใน 2 นาที (เตรียม 1 นาที ทำสุกอีก 1 นาที) แถมเฮลตี้ อ้วนน้อย โปรตีนสูงด้วย ✌🏻️
.


.
ดูคลิปกันเลยจ้า🎯 คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
.
.
.
เข้าท่าและน่าทำละเซ! เค้กที่ได้นุ่มอร่อยมากๆ ...คนที่มีเตาอบ อาจทิ้งเตามาหาสูตรนี้ก็ได้เพราะทำง่ายจัด ทีนี้มาจดสูตรกันเลยจ้า🤗
.
.
.
✅ส่วนผสมแห้ง
• 1 ชต. แป้งโฮลวีท (หากยังไม่มีแป้งโฮลวีทใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ธรรมดาไปก่อนก็ได้)
• 1 ชต. ผงโกโก้แบบไม่ผสมน้ำตาล
• 1 ชต. น้ำตาล (ดิฉันใส่ไม่ถึง แค่เกือบๆ)
• 1 pinch (1/8 ชช.) เบคกิ้ง โซดา
• 1 pinch (1/8 ชช.) เกลือ
.
.
.
✅ส่วนผสมเปียก
• 1 ชต. เนยถั่วเนื้อครีมแบบไม่เติมน้ำตาล (ถ้าใช้เนยถั่วแบบเติมน้ำตาล อาจลดน้ำตาลได้)

• 3 ชต. fat free buttermilk (ทำเองได้โดย ผสมนมไร้ไขมันกับน้ำส้มสายชู ¼ ชต. แล้ววางทิ้งไว้ซักครู่)
.
.
.
✅วิธีทำ
1. ทาน้ำมันบางๆ และโรยแป้งบางๆทับถ้วยที่เราจะใช้เป็นพิมพ์ กันไม่ให้เค้กติดถ้วย (ล้างง่ายด้วย)

2. ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน (ถ้าจะให้ดีควรร่อนทุกอย่างผ่านกระชอนอันเล็กๆ จะได้เค้กที่นุ่มเนื้อละเอียดขึ้น)

3. ผสมส่วนผสมเปียกให้เข้ากัน

4. เอาส่วนผสมทั้งสองอย่างมารวมกัน ผสมแค่ให้พอเข้ากัน อย่าผสมมากเกินเพราะจะทำให้เนื้อเค้กแน่นและหนัก เมื่อได้ที่แล้วก็เทลงถ้วย/พิมพ์ (อย่าเทจนเต็ม เพราะจะล้น ให้เทแค่ ¾ ของความส่วนสูงของถ้วย ถ้ากลัวล้นให้วางถ้วยบนจานรองก็ดีค่ะ)

5. นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที ไฟแรงสุด (เช็คว่าเค้กได้ที่แล้วยังโดย ใช้ปลายมีดจิ้มเค้ก ถ้าดึงมีดออกมาแล้วมีดสะอาด ไม่มีแป้งติด ก็แปลว่า ok ถ้ายังไม่สุกก็ไมโครเวฟต่อซัก 10 วินาที)

6. กินเลย อย่ารีรอ
.

.
ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้วนา... คุณๆจะผสมของแห้งไว้เยอะหน่อยแล้วเก็บไว้ในโหลก็ได้ เวลาจะทาน ก็ตวงออกมาสำหรับ 1 ที่ (เริ่มต้นต้องตวงออกมาก่อนว่า 1 ที่น้ำหนักได้เท่าไหร่ หรือตวงได้กี่ช้อนโต๊ะ แล้วจดเอาไว้ ถึงเวลาก็ผสมของเปียกแล้วผสมส่วนผสมแห้งที่เก็บไว้ได้เลย) อีกอย่าง หาแก้วที่เข้าไมโครเวฟสวยๆ ใบใหญ่หน่อยมาเป็นพิมพ์ พอทำสุกก็โป๊ะไอติมทับ!!! โอแม่เจ้า ของว่างรับแขกแบบอร่อยและน่าประทับใจแบบนี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า! 😋
.
.
.
แล้วเจอกันสูตรหน้า (เร็วๆนี้น้า)🤗
แม่พลอยซานฟราน

‪#‎maeploysanfran‬ ‪#‎แม่พลอยซานฟราน‬ ‪#‎skinnycake‬ ‪#‎chocolatecake‬ ‪#‎lowfatcake‬ ‪#‎mugcake‬ ‪#‎cleancake‬ ‪#‎cleanfood‬

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่