ต้นยอทำอะไรกินได้

มีต้นยอ ต้นใหญ่ในบ้าน มีลูกเต็มเลยไม่ได้ปลูกมันงอกเอง  งก อยากจะประหยัดค่ากับข้าว  เห็นเขาเอามาทำแกงกับห่อหมก แต่มันยากไป
มีเมนูอะไรง่ายๆบ้างคะ  
ใช้ใบอ่อนหรือใบแก่

ใส่ไข่ผัดได้ไหม
ใส่ทอดมัน ได้ไหม

ลูกยอนี่ทำกินยังไงคะ