หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การทดลองต้มไข่ที่มาจากการถูกแช่แข็งในตู้เย็น ผลที่ได้ไข่จะละลายและแข็งตัวจากการถูกต้ม หรือแข็งตัวจากด้านนอกเข้าไปด้านใน?
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
อาหาร
ทำอาหาร
การต้มไข่ที่มาจากการถูกแช่แข็งในตู้เย็น โดยให้แกะเปลือกออกและหย่อนลงหม้อ ผลที่ได้...
ข้อสันนิษฐานคือ
-ไข่จะละลายและกลับมาแข็งตัวจากการถูกต้ม
-ไข่จะยังคงรูปร่างเดิมหลังจากเอาออกมาจากตู้เย็นแต่จะแข็งตัว(จากการถูกต้ม)จากด้านนอกเข้าไปสู่ด้านใน
นึกภาพกันออกไหมครับ?
คิดว่าผลจากการทดลองจะเป็นแบบไหนครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้มไข่แบบชาวออฟฟิศ
เนื่องจากได้กระบอกเก็บอุณหภูมิมาหลายอันจนใช้ไม่ทัน (ทั้งใช้ที่ออฟฟิศ ที่บ้าน แจกต่อคนรอบข้างแล้ว ก็ยังมีเหลือ) ก็เลยนึกได้ถึงวิธีต้มไข่ (ลวกก็ว่าได้) ที่เคยอ่าน
star_seeker
มีเทคนิคการต้มไข่ยังไงไม่ให้แตกและปอกเปลือกได้สวยงามมาฝากกันค่ะ
🥚มีเทคนิคการต้มไข่ยังไงไม่ให้แตก และปอกเปลือกได้สวยงามมาฝากกันค่ะ😘 ปกติเรามักจะมีปัญหาเวลาต้มไข่ ไม่ว่าจะทำพะโล้ แก้บน แล้วมักจะแตกหรือไม่ก็ติดเปลือก ทำตามวิธ
สมาชิกหมายเลข 2103716
ู^ ^ มะยงชิดแช่อิ่ม มะยงชิดลอยแก้ว ^ ^
ตอนนี้เป็นฤดูมะยงชิด แล้วปีนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมาก ทำให้ราคาไม่แพงด้วย เมื่อวานแม่บ้านไปตลาดได้มะยงชิดสดใหม่ลูกใหญ่ๆ มาเยอะ จัดแจงปอกเปลือก คว้านเมล็ด แช่ตู้เย็น
รวยขึ้นทุกวัน
มาดูวิธีทำ “ไข่ต้ม” ให้ปอกง่ายไม่ติดเปลือก
เชื่อว่าทุกคนเคยมีประสบการณ์เผชิญความท้าทายในการพยายามปอกไข่ต้ม และหลายคนทำไม่สำเร็จ เจอเปลือกไข่เกาะติดกับไข่ขาวอย่างเหนียวแน่น บนอินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยเคล็ดลั
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ช่วงนี้มะพร้าวถูก มีร้านขายมะพร้าวเผา 3 ลูกเล็ก 20 บาท น้ำไม่น่าเกิน 150 มล. กินวันละลูกเบาหวานน้ำตาลพุ่งไหมคะ
แหะ แบบว่า คนซื้อที่ไม่ใช่เรา บอกว่ามันหอมอร่อยถูก เลยขอซื้อมากิน ( แก้ไข - เพิ่มภาพ ) วันนี้หอบมา 2 ถุง 40 บาท ถุงละ 3 ลูก แช่ฟรีสกินมื้อเย็น หลังกินข้าว หอมหว
buchecktien
😘🍅🥚🍎🥕🌺(*_*)ผัดเปรี้ยวหวานราดไข่(*_*)😘🍅🥚🍎🥕🌺
🌼😘🥚🍎🍅🥕🍽👍วันนี้ขอนำเสนอผัดเปรี้ยวหวานราดไข่ เป็นการนำสองเมนูมารวมเข้าด้วยกัน โดยการนำผัดเปรี้ยวหวานมาราดลงบนไข่ต้ม อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ อร่อยและมีประโยชน
สมาชิกหมายเลข 3902534
== แลกเปลี่ยน เทคนิคการถนอมอาหารแช่แข็ง ทำยังไงให้กุ้งสดเด้ง ==
== กุ้ง ปู ปลา แช่แข็งแล้วเปื่อยยุ่ย == ป้องกันยังไงดี ไม่ใช้คำว่าแก้นะ เพราะว่า ถ้ามันเสียไปแล้ว แก้ไม่ได้ เคยมั้ยกินอาหารตามร้าน เจอ กุ้ง ปู ปลา โดยเฉพาะกุ้ง
-=Jfk=-
😍😍❤🍓🍰👼🌺@@...(*_*)STRAWBERRY PANAN COTTA/ สตรอว์เบอร์รี่ พานาคอตต้า เมนูสำหรับคนรู้ใจ(*_*)...@@😍❤🍓🍰👼🌺
❤🥰💐🎀🍓🍰เดือนกุมภาฯ เป็นเดือนแห่งความรัก ที่ใครหลาย ๆ คนกำลังมองหาว่าจะให้อะไรกับคนที่รู้ใจดี ยิ่งพึ่งจะมีวันแห่งความรักด้วยกันใหม่ๆ ในปีแรกๆ ก็ยิ่งตื่นเต้นค
สมาชิกหมายเลข 3902534
5 วิธีการ ล้างผัก แบบผิด ๆ ที่หลายคนยังเข้าใจผิดและทำอยู่
ถึงเวลาเปลี่ยนแล้ว! 5 วิธีการ "ล้างผัก" แบบผิด ๆ ที่หลายคนไม่รู้และยังคงทำอยู่ เสี่ยงทำให้ประโยชน์ลดและเพิ่มสารตกค้างโดยไม่รู้ ผักเป็นวัตถุดิบหลักของม
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ลวกไข่ ไข่ลวกกี่นาทีจึงจะดีที่สุด วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์
ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การทดลองต้มไข่ที่มาจากการถูกแช่แข็งในตู้เย็น ผลที่ได้ไข่จะละลายและแข็งตัวจากการถูกต้ม หรือแข็งตัวจากด้านนอกเข้าไปด้านใน?
ข้อสันนิษฐานคือ
-ไข่จะละลายและกลับมาแข็งตัวจากการถูกต้ม
-ไข่จะยังคงรูปร่างเดิมหลังจากเอาออกมาจากตู้เย็นแต่จะแข็งตัว(จากการถูกต้ม)จากด้านนอกเข้าไปสู่ด้านใน
นึกภาพกันออกไหมครับ?
คิดว่าผลจากการทดลองจะเป็นแบบไหนครับ?