[CR] [ ไต้หวัน ] 發現台灣 เที่ยวไต้หวันง่ายแม้แต่พูดภาษาจีนไม่ได้ Kaohsiung 六合夜市 Liouhe Night Market

ตลาดนัดตอนกลางคืนที่มีชื่อมากที่สุดในจังหวัดเกาสงก็คือที่นี่ 六合夜市 Liouhe Night Market ในตอนเช้าตลาดนี้เป็นเพียงถนนธรรมมดาแต่พอตอนกลางคือเค้าจะปิดถนนเป็นตลาดนัดในทุกวัน ตลาดนี้เปิดถึงประมาณตีหนึ่งก็จะเริ่มเก็บร้านหรือถ้าร้านไหนขายดีก็อ่จจะเก็บร้านก่อนเวลา ตลาดนี้จะเน็นไปทางอาหารมากว่าของใช้ทั่วไป ตลาดนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวจีนและชาวญี่ปุ่นมากว่ามาจังหวัดเกาสงต้องมาให้เดินให้ไป ด้วยตำแหน่งที่เดินทางสะดวกสบายมีรถไฟฟ้าถึงเลยมีนักท่องเที่ยวมาเดินทุกวันโดยเฉพาะวันเสาร์อาทิตย์คนจะเยอะเป็นพิเศษ

การเดินทางให้ลงรถไฟฟ้าสถานี 美麗島站 Formosa Boulevard Station สถานีเปลี่นระหว่างสายสีส้มแล้วสายสีแดง ออกทางออกหมายเลข11ออกมาก็จะเจอทางเข้าตลาดนัดเลย



เห็นป้ายนี้แสดงมาว่าถึงแล้ว

วันนี้ที่ผมมาเป็นวันอังคารคนไม่เยอะมาก



ร้านนี้ขายกุ้งย่างเป็นๆ มีกุ้งเป็นๆให้เห็นด้วย



ร้านต่อไปเป็นอาหารที่ถือว่ามาไต้หวันต้องกิน นั้นก็คือ กุนเชียงกับข้าวเชียง


ร้านนี้เป็นร้านที่มีชื่อติดอันดับตอนๆของตลาด น้ำมะละกอใส่นมปั่น ประธานธิปบดีก็ยังเคยมากินแล้ว ร้านนี้ไม่ได้มีแค่มะละกอปั่นอย่างเดียวยังมีน้ำผลไม้อื่นๆอีกด้วย แนะนำอีกอย่างคือ น้ำมะระปั่น มะระที่ไต้หวันไม่ขมเหมือนบ้านเราครับกินแล้วอาจจะติดใจ



ร้านนี้ผมไม่กล้ากินแต่แนะนำเพื่อคนที่ชอบ เห็นรูปคงรู้ว่าขายเกี่ยวกับอะไรนะ

ร้านนี้ผมแนะนำ ผมไปกินมาหลายครั้งแล้วครับ ร้านนี้ขายเกี้ยวห่อกันให้เห็นเลยว่าลูกใหญ่หมูล่วนๆ แผ่นเกี้ยวเค้าก็ทำเองด้วยนะ



ร้านต่อมาเป็นร้านบะหมี่ของจังหวัดไทนาน


ร้านนี้เป็นร้านของปิ่งย่าง ร้านนี้คนจะเยอะน้อยถ้าเสาร์อาทิตย์ต้องรอประมาณ15-20นาที อยากกินอะไรก็หยิบใส่เลือกเสร็จคิดตังรอเรียกหมายเลขครับ



ตลาดนี้มีร้านอาหารทะเลหลายร้าน แต่แนะนำถ้าจะกินให้ดูราคาก่อนเวลาจ่ายเงินจะได้ไม่แพงเกินไป



ร้านนี้มีข้าวต้มทะเลกับหอยทอด หอยทอดที่ไต้หวันจะไม่เหมือนกับบ้านเรา เค้าจะไม่ทอดให้กรอบแต่เหมือนกับเป็ยไข่เจียวใส่แป้งใส่หอยแล้วลาดด้วยซอสหวานๆ



ปลาหมึกทอดตัวใหญ่ๆเห็นแล้วอยากกินเลย


อันนี้เป็นเป็ดทอดด้วยน้ำซอสพิเศษ ซอสจะมีรสชาติหวานๆเหมือนพะโล้ ไทเปจะไม่ค่อยเห็น




คนไต้หวันยังมีการนิยมกินหมากเราจะเห็นร้านขายแบบนี้ได้ทั่วประเทศ

คนไต้หวันนิยมกินน้ำอ้อยมาก มีการผสมกับชา นม หรือมะนาว

อันนี้เป็นลูกชั้นหอยนางรม เค้าจะห่อผัก หอยนางรมและใข่แล้วเอาลงไปทอดในกระทะน้ำมันร้อนๆ



ร้านนี้มีน้ำแข็งถั่วเขียว น้ำแข็งถั่วแดง น้ำแข็งรวมมิตรแปดอย่าง และอีกหลายๆอย่าง เค้าจาก

ร้านนี้อยู่ท้ายสุดของตลาด เป็นอาหารที่มีชื่อเสียอีกอย่างของไต้หวัน เป็นใส่ปลาตากแห้ง เป็นอาหารที่มีกินในช่วงมีตรุจจีนเพราะเป็นอะไรที่มีราคาแพง


เดินไปสุดตลาดข้ามฝั่งถนนไปจะมีห้องน้ำบริการ ห้องน้ำนี้จะเปิดให้บริการเฉพาะเวลาที่มีตลาดเท่านั้น

อันนี้ผมไม่รู้ว่าภาษาไทยเรียกว่าอะไร เป็นเหมือนวุ่นแต่นำมาจากผลไม้ ใส่กับน้ำมะนาวและน้ำแข็ง จะเปี้ยวๆหนาว


ร่นบะจ่างนี้ขายมาแล้ว60ปี มีสองอย่างคือใส่หมูกับใส่ถั่ง


ร้านนี้เห็นแล้วอายไม่กล้าซื้อมาลองกิน


อันนี้เป็นอีกร้านที่มีชื่อของตลาดนี้ เป็นเหมือนหมูห่อด้วยแห้งแล้วนำไปนึ่งให้สุกราดด้วยซอสหวาน


มาที่นี้ได้กินอิ่มและอร่อยแน่นอนครับ