ทำไมต้องเอา 'สก๊อตไบร์ท' แช่ในอ่างล้างจาน

คือสงสัยมาก ไม่รู้เพื่อนๆในพันทิปเคยเจอรึเปล่า คือที่บ้านมีหน้าที่ล้านจาน แล้วเวลาพ่อหรือแม่เอาจานมาแช่ก็ต้องเอาสก๊อตไบร์ทแช่ในอ่างที่มีทั้งน้ำกับจานเปื้อนด้วย  คราบมันจะไม่สะสมในสก๊อตไบร์ทเหรอ แล้วยิ่งวันไหนกินส้มตำหรือของที่เครื่องหนักๆนี่ อื้อหืออออ