หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมผัดกะเพราต้องใส่ซีอิ้วดำไม๊เข้าจายยย
กระทู้คำถาม
ปัญหาชีวิต
ปัญหาสังคม
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
วันนี้หงุดหงิดมากสั่งกะเพราหมูชิ้น+++
แกะถุงออกมาเท่านั้นดำมากๆๆๆๆดำซี้อิ้ว
กลิ่นนี้แช่ซีอิ้วดำให้กินชัดๆ มีกลิ่นใบกะเพราเผ็ดจากพริก
ทำไมถึงทำกับชั้นได้..............
ใครเป็นคนคิด...ดีออก
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซีอิ้วดำ เค็มหรือหวาน (จะผัดกระเพราหมูสับ)
อยากจะผัดกระเพรากินค่ะ อยากกินที่มันผัดดูสีเข้มๆ เราไม่รุว่าใช้ซีอิ้วดำ แบบหวานหรือเค็มน่ะค่ะ ช่วยแนะนำให้ด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สวยเพราะไสยศาสตร์
ผัดกระเพรา ดั้งเดิมต้องแบบนี้ใช่มั๊ยคร๊าาาาา
ส่วนตัวแล้วเป็นคนชอบผัดกะเพราแบบแห้งๆ จะผัดแค่ไก่หรือหมูสับกับกะเพราเท่านั้น ไม่ชอบใส่ถั่วฝักยาวหรือเห็ดฟางเลยจ้าาา ส่วนผสม ******* 1.สะโพกไก่สับ (เลาะหนังออก) 2.ใบกะเพรา 3.กระเทียม/พริก 4. ซีอิ๊วข
สมาชิกหมายเลข 2228164
ผัดกะเพรา ระหว่างใส่น้ำปลา กับใส่ซีอิ้วขาว ไหนอร่อยกว่ากัน
นั่งดูคลิปผัดกะเพราแล้วสงสัยสูตรไหนอร่อยกว่ากัน เพราะเครื่องปรุงต่างกัน หรือมีสูตรผสมอย่างอื่นแนะนำไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 2493088
ผัดกะเพรายังไงให้อร่อย ช่วยบอกทีครับ
ผมเป็นคนชอบทำอาหารครับ ทำอาหารได้ค่อนข้างหลากหลาย เพราะเป็นลูกมือคุณย่ามาก่อน ผมทำได้ทั้ง แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงมั่สมั่น แกงแพนง แกงฮังเล ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ฯลฯ พวกอาหารจานเดียวทั้งหลายก็พอไหวครับ ที
สมาชิกหมายเลข 798773
ซี้อิ้ว หวาน กับ ซี้อิ้ว ดำ ต่างกันอย่างไรคะ
พอดี จขกท งง กับการใช้ ซอส 2 ชนิดนี้นะคะ ปกติ ถ้าราดหน้า ข้าวผัด ใช้ ซี้อิ้วดำ แต่มีคนแนะนำว่าใช้ ชี้อิ้วหวาน ไม่ใช่ซี้อิ้วดำนัะคะ
กุหลาบชมพูกระบี่
อยากทราบว่าอาหารใต้..ส่วนประกอบมีไก่ต้มใส่ซีอิ้วดำและใส่พริกป่นด้วยรสชาติเผ็ดหวานเค็ม.เคยทานที่สงขลาไม่รู้ เรียกใร
พอดีตามหา ชื่อเมนูอาหาร และ สูตรการทำ ผมเคยทานที่ จ.สงขลา วัตถุดิบผมจำใด้คร่าวๆ มี..ไก่..พริกป่น..หอมใหญ่..สีน้ำต้มเหมือนใส่ซีอิ้วดำ อร่อยมาก..หวาน..เค็ม..เผ็ด..บวกกัน..จะทำทานเองทำไม่เป็นไม่รู้ชื่อเม
สมาชิกหมายเลข 9213433
มะเร็งลำไส้ใหญ๋ ผ่าตัดเเล้ว ... กินเผ็ด
ท้าวความก่อนนะ ...ผ่าตัดมา 1 ปี 3 เดือนเเล้ว อาการปกติ น้ำหนัก 72 โดยเฉลี่ย (มีพุงเพราะสะสมไว้เยอะ เเต่ใส่กางเกงเอว 32-34 ได้ ) แม่ห่อข้าวต้มมัด : เเนวบ้านนอกบ้านสวนไกลจากตัวเมืองกับคนหัวโบราณ แหะๆๆๆ
สมาชิกหมายเลข 8114484
... อร่อยส่งท้ายปีด้วย"ข้าวต้มปลาทู"...
๓๑ ธันวาคม ๒๕๖๘ มื้อเช้าวันนี้ ต้องพิเศษเพื่อฉลองวันส่งท้ายปีเก่า และ ต้องอร่อย! หุงข้าวก่อน แล้วเปิดตู้เย็นหยิบปลาทูออกมาทอด แกะเอาแต่เนื้อมาใช้ทำข้าวต้มปลาทูกินเช้านี้ ธรรมดาไม่ได้ค่ะ
หนอนแบกเป้
แกงไตปลา ขนมจีน เมนูอาหารใต้
ขนมจีนแกงไตปลา ใช้พริกแกงใต้ วิธีทำแกงไตปลา แบบง่ายๆ กินคู่ ลูกเนียง และ ยอดมันปู แบบบ้านๆ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ ไตปลา ใส่ข่าตะไคร้ ต้มสุก พริกแกงไตปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1ถ้วย กะปิ 1ช้อนโต๊ะ มะขาม
สมาชิกหมายเลข 6256530
ข้าวกะเพราหมูกรอบ + ไข่ดาวเกือบสุก
ข้าวกะเพราหมูกรอบ + ไข่ดาวเกือบสุก อาหารกล่องเช้า แต่มากินยามสาย ๆ กล่องแบบนี้ถือกินง่ายดีแฮะ ปกติจะเป็นกล่องกระดาษกลม ๆ สูง ๆ แบบนั้นตักข้าวยากอยู่ กะเพราเค็มอยู่แล้วเลยไม่ได้ใส่น้ำปลาพริก เพราะเป
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ปัญหาชีวิต
ปัญหาสังคม
อาหารไทย
อาหารคาว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 66
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมผัดกะเพราต้องใส่ซีอิ้วดำไม๊เข้าจายยย
แกะถุงออกมาเท่านั้นดำมากๆๆๆๆดำซี้อิ้ว
กลิ่นนี้แช่ซีอิ้วดำให้กินชัดๆ มีกลิ่นใบกะเพราเผ็ดจากพริก
ทำไมถึงทำกับชั้นได้..............
ใครเป็นคนคิด...ดีออก