"แกงผักหวาน ใส่ไข่มดส้ม"

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน

สวัสดีค่ะ มาทำต้มยำปลาหมูกันค่ะ ได้ปลาหมูมา โลละ 100 บาท ตัวค่อนข้างเล็ก คัดดูตัวที่โตหน่อยมาทำต้มยำค่ะ ได้ปลามาก็นำมาล้างน้ำให้สะอาด เตรียมเครื่องต้มยำ ใบกระเพรา พริก น้ำปลามะนาวให้พร้อม ตั้

🐟🌺🥣😍วันนี้ขอนำเสนอเมนู แกงส้มปลาทูมันขี้หนู รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม แซบสะใจแบบแกงส้มปักษ์ใต้   แกงส้มเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และอาหารคลีน 🐟🌺🥣😍 "มันขี้ห

หมูสามชั้นต้มน้ำปลา หรือ สามชั้นต้มน้ำปลา Braised Pork Belly with Fish Sauce หมูสามชั้นต้มจนเข้าเนื้อนุ่มๆ ทานละมุนลิ้น ละลายในปาก คอสามชั้นต้องไ

เดิมเป็นแกงเผ็ดใส่ลางสาด จัดเป็นแกงเผ็ดที่มีรสเปรี้ยว ใช้รสเปรี้ยวจากลางสาด ตอนนี้ ลางสาดมันหายไปไม่เจอแล้วมีแต่ลองกอง ดังนั้นแกงเผ็ดก็ต้องใส่ลองกองแทนลางสาด แต่ลองกองรสเปรี้ยวน้อยเกินไป ต้องปรุงรสเปร

สวัสดีค่ะ กระทู้นี้จะเป็นรูปรวมเมนูข้าวกล่องที่ทำนะคะ บางทีก็ใส่กล่อง บางทีก็ใส่จาน บางทีก็ไม่ได้ถ่ายรูป ทั้งหมดนี้ทำให้สามีทานค่ะ 1.ข้าวซี่โครงหมมูตุ๋น 2.ข้าวกุ้งผัดพริก+กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา 3

"ยำขนมจีนหมูยอไข่ต้ม" เมนูประเภทยำ ที่ฮิตตลอดกาล ทำทานง่าย ทำขายดี ทานได้ไม่มีเบื่อ  วิธีทำแสนง่าย พร้อมแล้วมาลงมือทำกัน วัตุดิบ 1.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 2.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 3.น้ำปลา

"แกงหวานไก่บ้านผักหวานไข่มดแดง" แซ่บครบสูตร จากป่าภูพานสกลนครครับ แกงหวายเป็นอาหารพื้นบ้านของชนเผ่ากะเลิง ประจำถิ่นภาคอิสานแถบจังหวัดสกลนคร นครพนม มุกดาหาร กาฬสิน หวายจะมีรสออกขม ผมจึงนำมาป