[CR] ZURU : Japanese Delicious ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่คุณภาพดี๊ดี ย่านบางนา-ศรีนครินทร์

สวัสดีค่ะ นี่เป็นการรีวิวร้านอาหารครั้งแรกของเราเลย ปกติเราจะโพสต์ลงแต่ IG ของตัวเองแบบเงียบๆ
แต่เราเห็นเหมือนจะยังไม่มีรีวิวร้านนี้ในพันทิพเลยขอรีวิวซักหน่อย

ZURU : Japanese Delicious เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ย่านบางนา-ศรีนครินทร์ (เปิดมาได้เดือนกว่าๆ)
เราค้นพบร้านนี้จากรีวิวใน wongnai เนื่องจากบ้านเราอยู่ย่านนั้น เลยไม่รอช้า รีบไปจัดโดยพลัน..
เราไปกินมาสองครั้งแล้ว ค่อนข้างประทับใจ เลยอยากบอกต่อค่ะ... แต่จริงๆถึงไม่บอกต่อร้านเค้าก็คนเยอะอยู่แล้วนะ



บรรยากาศร้านก่อนเปิด (ขโมยรูปมาจาก Facebook ของร้านนะคะ)

ร้านนี้ตั้งอยู่หน้าโรงพยาบาลศิครินทร์ ตรงนั้นเหมือนจะเป็น community avenue เล็กๆ (เล็กมากจริงๆ)
ร้านตั้งอยู่ข้างๆ Starbucks ใกล้ๆกันก็มี Tops, S&P ประมาณนั้น (บอกแล้วว่าเล็กมากจริงๆ)



แผนที่ร้านขโมยมาจาก Facebook ร้านอีกแล้ว...

.
.
.

เริ่มด้วยเมนูแรก "Foie Gras Roll" (510 บาท)



คำค่อนข้างใหญ่เลย แต่เราก็ยังสามารถรับประทานได้ในคำเดียวอยู่แหละ อิอิ
สัมผัสแรกที่เจอเลยคือแป้งทอดที่กรอบมากๆ (ไม่รู้เค้าเรียกว่าอะไร) แล้วกรอบนานด้วย ทานจนชิ้นสุดท้ายก็ยังกรอบเหมือนเดิม
รสชาติแป้งทอดเค้าจะราดซอสมาด้วย รสชาติเข้ากันได้ดี พอกินโรลหมดคือนั่งกินเศษแป้งเล่นกันอ่ะค่ะ
รสชาติตัวโรลใช้ได้ ตัว Foie gras ไม่คาวเลย ข้าวทำได้ดี ไม่แข็ง
ไข่ปลาแซลม่อนที่ให้มาคือสดมากกก เสียอย่างเดียวคือใส่มาน้อยไปหน่อย 55555
สรุปคือรสชาติดี เพราะของที่ให้สด และคุณภาพดีมาก
ส่วนตัวคิดว่ารสชาติแป้งทอดมันกลบตัว Foie gras และไส้ข้างในไปนิด ถ้าบางกว่านี้น่าจะดีกว่านี้ได้อีก

.
.
.

เมนูต่อไป "Salmon Sushi" ตามมาตรฐาน (ได้ฟรี - ปกติคำละ 70 บาท)



ต้องบอกก่อนว่าร้านนี้เค้าจะมีปลาแซลม่อนหลายย่านน้ำค่ะ รู้สึกจะ 3 ย่านน้ำนะคะถ้าจำไม่ผิด ซึ่งเราจำไม่ได้ว่ามีอะไรบ้าง
อันนี้เป็นเมนูที่ได้ฟรีจากการเล่นเกมในไลน์ของร้าน ซึ่งจริงๆต้องได้อีกเมนูนึงแต่พอดีหมด เลยได้อันนี้มาแทน
เมนูนี้เป็น Norwegian Salmon หรือแซลม่อนจาก Norway ที่เราคุ้นเคยและทานกันบ่อยๆนั่นเอง
บอกเลยว่าไม่ผิดหวัง เพราะปลาสดมากกกก หวานมากกกกก คือเรารู้สึกว่าข้าวร้านนี้รสชาติจะออกหวานกว่าปกตินะคะ
ถ้าใครไม่ชอบกินข้าวรสออกหวานหน่อยอาจจะไม่ถูกปากเท่าร้านอื่น แต่ส่วนตัวเราชอบกินหวานอยู่แล้ว เลยโอเคเลย
ส่วนตัวคิดว่าแซลม่อนสดกว่าที่ Sushi Hana / Sushi Hiro ร้านยอดฮิตหลายสาขาอีกค่ะ

.
.
.

ต่อมาเป็นเมนูที่เราตั้งใจจะไปกินโดยเฉพาะ "Platinum Shirashi" (900 บาท)



อย่างที่บอกค่ะ เราตั้งใจไปกินจานนี้โดยเฉพาะเลยเพราะอ่านมาใน wongnai มีแต่คนบอกว่าเด็ด! แล้วเป็นไงคะ... ก็เด็ดจริงๆไงล่ะ!
ปลาให้มาคำโตๆทุกชิ้นเลยค่ะ และแน่นอนว่า "สดทุกชิ้น ทุกคำ" คุณภาพปลาดีมากกกกก สดยังกะไปกินที่ญี่ปุ่นแหน่ะ...
ปลาไม่มีคาวเลย นุ่ม หวาน พูดแล้วก็อยากกินอีก... ข้าวอย่างที่บอกไปว่าออกจะหวานหน่อย แต่เราชอบค่ะ
ส่วนตัวคิดว่าคุ้มราคานะคะ เพราะของเค้าคุณภาพดีจริงๆๆๆๆ ถ้าไม่ติดว่า 900 บาท จะไปกินอาทิตย์ละสามสี่วันเลย!

.
.
.

"Tamago Cotton" หรือ "เค้กไข่หวาน" (120 บาท)



จริงๆตอนที่สั่งเมนูนี้ นึกว่ามันเป็นไข่หวานแบบของคาว สรุปสั่งมา อ่าว นี่มันเค้กชัดๆ
คือเค้าเป็นเมนูที่ทำมาจากไข่ ไม่ใช้แป้งเลย รสสัมผัสจะเหมือนเค้กมากๆๆๆ
เราว่าอร่อยดีนะคะ แต่แฟนบอกเฉยๆ อันนี้นานาจิตตังเน๊อะ
ส่วนตัวคิดว่าแปลกดี ไม่ค่อยได้เห็นแบบนี้ที่ร้านอื่นน่ะค่ะ

.
.
.

"Salmon Sushi" อีกน่านน้ำนึง... (คำละ 90 บาท)



ไม่แน่ใจว่าน่านน้ำไหนนะคะ แต่ที่ดูจากใบเสร็จเค้าเขียนว่า Loch Duart หรือแซลม่อนจาก Scotland นั่นเอง
อันนี้คือที่เราไปค้นมานะคะ ไม่ได้คอนเฟิร์มกับทางร้านแต่อย่างใด อาจมีข้อผิดพลาดได้เน้อ
ส่วนตัวเราว่ารสชาติดีกว่าของ Norway ค่ะ คือ หวาน สด นิ่ม เย็น ทางร้านเค้าเสิร์ฟมาแบบเนื้อจะยังเย็นๆอยู่เลย
แต่ข้าวไม่แข็งนะคะ เราว่าเลยยิ่งเน้นรสชาติว่าสด และถึงจะนิ่มแต่ไม่เละนะคะ ฟินมากค่ะบอกเลย

.
.
.

จัดมาอีกซักโรลละกัน... "Salmon Mango Roll" (330 บาท)



เมนูนี้สั่งมาเพราะความอยากลองของแปลกล้วนๆ เห้ยยเอามะม่วงสุกมากับแซลม่อนโรลมารวมกันเนี่ยนะ!!!
แบบว่า ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน เลยต้องขอลองค่ะ... แล้วมันก็โอเคนะคะ!
คือรสชาติมะม่วงมันไม่ได้แปลกแยกไปจากตัวโรลอย่างที่คิด เนียนๆกันไปได้อยู่ เพิ่มรสชาติเข้ามา
แต่ถ้าจิ้มโซยุกับวาซาบิ จะกลบรสมะม่วงไปเยอะเลยค่ะ ถ้าอยากมะม่วงชัดๆ แนะนำว่าไม่ต้องจิ้มค่ะ
ส่วนตัวแซลม่อน สดเหมือนเคยค่ะ ไม่มีคำว่าผิดหวังกับความสดของร้านนี้จริงๆ

.
.
.

และเมนูสุดท้ายของวันแรกที่ได้ไปลองที่ร้านนี้ก็คือ "Salmon (Norway) Sashimi" (180 บาท)



จริงๆแล้วมี 3 คำนะคะ แต่ว่าถ่ายไม่ทัน ลงไปอยู่ในท้องเสียก่อนชิ้นนึง เลยได้มาแค่นี้ค่ะ 5555
คำใหญ่ สด อร่อย ตามมาตรฐานที่บรรยายไปข้างต้นค่ะ

.
.
.

ต่อด้วยอีกวันนึงที่ไปกิน รอบนี้ไปกินเป็นมื้อเที่ยง เลยอยากลองเป็นพวกข้าวๆ อะไรแบบนี้มากกว่า
จริงๆ ยังแกลบอยู่จากรอบที่แล้วอ่ะค่ะ 55555

เมนูแรกที่มาเสิร์ฟคือ "Foie Gras Sushi" (คำละ 129 บาท)



สั่งมาเพราะว่าวันนั้นมีโปรโมชั่นเหลือคำละ 129 บาท จาก 210 บาท ก็จัดมาสิคะ...
เค้าให้ Foie gras ชิ้นใหญ่มากกกก ใหญ่เกือบเท่า 2 คำของ Sushi Hiro ได้
รสชาติดี นิ่มมากกกกกก ไม่คาวด้วย (ถ้าเทียบกับหลายๆที่ที่เคยกินนะคะ) แต่ความนิ่มนี่จัดว่าโดดเด่นค่ะ!!
เค้าไม่ราดซอสเยอะมากทำให้ไม่กลบรสชาติ Foie gras แต่ถ้าคนไม่ชอบก็อาจจะไม่ชอบเลย เพราะมันมีความคาวๆแบบ Foie gras
ส่วนตัวให้ผ่านเลยนะ แต่ราคาเต็มออกจะแรงไปหน่อย ไปกิน Sushi Hiro ดีกว่า ไม่นิ่มเท่า แต่ถูกกว่าเยอะเลย 555

.
.
.

"Salmon Kare Rice" (290 บาท)



แกงกะหรี่ที่นี่จะใช้ซุปหมู (ถามมาจากพนักงาน) ไม่ใช่ซุปหางวัวแบบ Coco นะคะ เพราะฉะนั้นคนไม่ทานเนื้อก็ทานได้สบายเลย
รสชาติใช้ได้นะคะ แต่เราชอบแบบซุปหางวัวมากกว่า เพราะเข้มข้นกว่า อันนี้ก็เข้มข้นนะคะ แต่รสอ่อนกว่าซุปหางวัวค่ะ
แซลม่อนสดอีกแล้ว ทอดมากำลังดีเลย ให้เยอะด้วยค่ะ แต่อยากให้ให้น้ำแกงกะหรี่เยอะกว่านี้หน่อยค่ะ
เรียกได้ว่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนไม่ทานเนื้อ แต่คนชอบเนื้ออย่างเรา ขอเทใจให้ Coco กับที่อิเซตันมากกว่าค่ะ

.
.
.

"Salmon Roll" (จำราคาไม่ได้ น่าจะประมาณ 300+-)



แซลม่อนสดๆ มาแบบเป็นโรลคำโต อร่อยอีกแล้ว อร่อยตามมาตรฐานของร้านเลยค่ะ (คราวนี้ไม่มีมะม่วงมาทำให้ไขว้เขว)
แป้งกรอบ กรอบนานเหมือนเดิม อร่อยค่ะ... คิดว่าถ้าไม่มีแป้งกรอบ ก็น่าจะอร่อยไปอีกแบบนะคะ

.
.
.

และสุดท้าย... "ปลาซาบะเทริยากิ" (จำราคาไม่ได้แน่นอน ประมาณ 200-300 บาท ถ้าจำไม่ผิด)



ทางร้านไม่มีแบบเป็นเซตที่มีข้าวมาด้วยนะคะ ต้องสั่งข้าวมากินเองต่างหาก
ปลาสดดีค่ะ รสชาติอร่อยตามมาตรฐานปลาซาบะค่ะ เนื้อนุ่มดีค่ะ

.
.
.

นอกจากนี้ทางร้านมีซุปมิโสะให้ฟรีนะคะ เป็นแบบรีฟิล
ส่วนชาเขียวต้องสั่งแยกค่ะ เราสั่งชาเขียวเย็นมาแก้วละ 40 บาท รีฟิลเหมือนกันค่ะ
ราคาที่เห็นไม่รวม Service Charge 5% และ Vat อีก 7% ค่ะ (เจ็บปวดดดดด)
ถ้าเป็นสมาชิกได้ลด 5% ถ้าจ่ายด้วยบัตรเครดิต และ 10% ถ้าจ่ายด้วยเงินสดค่ะ
ตอนเราไปกินรอบแรกมีโปรโมชั่นกินครบ 2,500 บาทได้บัตรสมาชิกฟรีด้วยค่ะ จากปกติค่าสมัคร 500 บาท
ส่วนเมนูของหวานที่เห็นในเมนู พวกไอติมไรงี้ ยังไม่มีขายค่ะ ต้องรอไปก่อน เห็นในเมนูมีไอติมเหล้าบ๊วยด้วย อยากลองมากกกก

ส่วนตัวเราแนะนำร้านนี้เลยนะคะ เพราะคุณภาพดีจริงๆ
ต้องรีบไปกินค่ะ กลัวคุณภาพตกเหมือนหลายๆร้านที่ตอนแรกคุณภาพดีมากกก พอสักพักดรอปลง
ขอให้ร้านนี้คงคุณภาพดีคงเส้นคงวาไว้แบบนี้นะคะ

ขอเสนอแนะ... (เผื่อเจ้าของร้านอ่านเจอ)
อยากให้มีโปรโมชั่นดึงดูดเยอะกว่านี้ เพราะหลายๆเมนูราคาค่อนข้างสูงเลย
ถ้าทำโปรโมชั่นดีๆเหมือน Sushi Hiro, Sushi Hana รับรอง...ร้านแตกค่ะ!!! 5555

.
.
.

ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่านกันนะคะ เป็นรีวิวแรกเลย หากมีข้อผิดพลาดประการใด ก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้นะค้าาาา
ชื่อสินค้า:   ZURU : Japanese Delicious ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ย่านบางนา-ศรีนครินทร์
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่