ถ้าแพ้อาหารแบบ ปลาร้า ปูดอง หมึกแห้ง(ที่เขาถนอมอาหารกัน)รวมทั้งกะปิ..เป็นการแพ้อาหารแบบใดแล้วมีโอกาสหายไหม?

สวัสดีค่ะ อยากจะสอบถามผู้ป่วยภูมิแพ้จมูกอักเสบด้วยกันที่ต่อมาข้ามไปแพ้อาหารทะเลค่ะ . คือตอนแรกเราข้ามไปแพ้แค่หมวดCrustacean อย่างเดียวมา4ปีแล้วค่ะ ทำให้ส่วนผสมเครื่องปรุงต่างๆในบ้านเราอ่านฉลากทุกอย่าง

คือย้อนกลับไปคอนเด็กๆนะคะ เราไปกินยำแล้วเค้าทำน้ำยาไว้แล้ว พอกลับมากินบ้านกินเสร็จสักพักพึ่งขึ้นเต็มตัว เป็นแบบลมพิษ ตอนนั้นก็ไม่รู้ค่ะว่าเป็นอะไร ประมาณ4-5เดือนที่แล้วเราไปซื้อยำทะเลที่เซเว่น คือเราก

คือช่วง1เดือนที่ผ่านมาเรามีตุ่มแดงขึ้นตามขาสองข้างเหมือนยุงกัดคือแดงและคันเ บวกกับช่วงหลังเรากินเหล้า และส้มตำปลาร้า เลยทำให้มันเห้อขึ้นเต็มตัวเลย และตอนนี้ก็เป็นแผลเป็น ปัญหาคือ เราควรจะทำยังไงให้ร

ปลาร้า ถ้าทำถูกวิธีตามภูมิปัญญาชาวบ้านเราแต่โบราณ จริงๆแล้วก็ปลอดภัย ดองเกลือเข้มข้น20%เป็นเวลา6เดือน จะเกิดosmosisดูดน้ำออกจากcellไข่รวมถึงตัวพยาธิในปลาแห้งตายหมด แต่ในยุคสังคมสมัยใหม่อันเร่งรีบนี้ แ