อยากได้สูตรชงนมสด ร้อน-เย็นค่ะ กาแฟนมสด หรืออื่นๆ

เครื่องดื่มชากาแฟ ถ้าเราชงแช่เย็นเก็บได้ ผสมครีมเทียมน้ำตาล อาจมีหรือไม่มีนมสดนมข้น แต่ชงด้วยน้ำร้อนจัด ให้น้ำตาลครีมพอให้ละลายแต่ไม่เดือดเครื่องดื่มจะเสียเร็วมั้ย น้ำร้อนจัด กับ น้ำเดือดให้ผลต่างกัน

มีเงินลงทุนประมาณ 20,000 บาท อยากเปิดร้านขายกาแฟ เล็ก ๆๆ ลงทุนไม่มาก เพราะเศรษฐกิจไม่ค่อยดี หากจะไปกู้เงินมาลงทุนร้านกาแฟ ก็คงไม่ไหว เครื่องชงกาแฟสด ก็แพง หลายหมื่นบาท กาแฟโบราณ กาแฟถุงกระดาษ ก็ขายกัน

เป็นคนชอบทานชานม กับชาเขียวมาก ซื้อทุกวันพอมาคิด เดือน ๆ นึงก้อหลายบาทอยู่ (แก้วละ 40 บ้าง 50 บ้าง ร้านกาแฟสด ร้านกาแฟโบราณก้อทานนะ แต่แถวนี้กลิ่นใบชามันไม่หอมอร่อยเหมือนร้านกาแฟสด) เลยคิดจะชงท

เราเชื่อว่าแต่ละคนกินกาแฟหลายสูตรต่างกันไป ทั้งแบบ 3-in-1, กาแฟดำล้วน, กาแฟอัดเม็ดที่ชงกับเครื่องทำกาแฟ, กาแฟใส่นม, กาแฟที่สั่งตามร้านกาแฟโบราณ หรือร้าน coffee shop ที่ทำงาน ที่มหาลัย ฯลฯ เพราะไม่ชอบ

คือว่ากำลังจะเปิดร้านนมสดค่ะ แต่รสชาติของเครื่องดื่มยังไม่อร่อยเท่าที่ควรค่ะ เลยอยากขอความเห็นใจจากผู้มีประสบการณ์ในการเปิดร้านนมสด รบกวนขอสูตรในการชงนมสดร้อน เย็น และปั่น รสต่างๆอ่ะค่ะ รวมไปถึงพวกชา