ขอพิกัดที่ขายแกงเผ็ดเป็ดย่าง ขนมจีนน้ำยาปูใน กทม. ไม่ต้องร้านหรู ตามตลาดทั่วไปก็ได้ หาทานอยากจัง

ตลาดประชานิเวศน์ ใกล้ สน.ประชาชื่น มีร้านข้าวแกงคนใต้ ขายมานานปีละ มี โต๊ะรวม (ทุกร้านย่านนั้น) นั่งกินได้ สถานที่ สะอาดระดับตลาดของ กทม. อะละ มีที่จอดรถได้ฟรี เดินเข้าช่องขวามือสุดท้าย ร้านซ้ายมือแรก

สวัสดีค่ะพี่ๆ เราเปิดร้านทำกับแฟน2คน หาที่ทำเลที่คิดว่าจะทำให้เงินก้อนนี้ อยู่ได้ ลงทุนโดยไม่เสียเปล่าๆในแต่ละวัน เราเริ่มหาที่ทำเล ตรงหน้าตลาด เพราะอยากจะอาศัยลูกค้าที่ซื้อของ ได้เห็นผ่านตา เราโพสขาย

ไอเดียนี้มาจาก "แกงเผ็ดเป็ดย่าง" ค่ะ ที่ใส่พวกองุ่นหรือลิ้นจี่ วัตถุดิบต้องเตรียม 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 2. นมถั่วเหลืองรสหวาน (ใช้แทนกะทิ) 3. น้ำปลา 4. ใบโหระพา 5. ลำไยคว้านเมล็ดออก 6. ไก่ปิ้ง