สอบถามหม้อหุงข้าว

ที่บ้านใครหุงข้าวแล้วข้าวเป็นแผ่นแข็งมั้ยคะ ไม่ได้อุ่นนะคะหุงสุกใหม่ๆนี่แหละค่ะแข็งเป็นแผ่นเลย ขอคำแนะนำค่ะ
1.มีหม้อหุงข้าวยี่ห้อใหนที่หุงแล้วข้าวไม่แห้งเป็นแผ่นบ้างคะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ
2.หม้อแบบมีเคลือบ กับไม่มีเคลือบ อันไหนดีกว่ากันคะ