oO^_^Oo You เพื่อน ๆ ค่ะ ถ้ามีวิปปิ้งครีมหมดอายุ แต่ยังไมเ่เสีย หรือตีแล้วพลาด อย่าทิ้ง เพราะจะได้เนยสดแท้ ๆ oO^_^Oo

บีจังซื้อวิปปิ้งครีม กะจะมาทำเค้ก แล้วหลายครั้งก็ต้องทิ้ง

รอบนี้เป็นรอบที่ 2 ที่ทำเนยสดแท้ ๆ แพง ๆ จากวิปปิ้งครีม เทคนิคดี ๆ จากครูป้อ ขอบคุณมากค่ะ

รอบแรกที่ทำจาก แมกโนเลีย แต่ไม่ได้ถ่ายรูปเก็บไว้

รอบนี้ทำเป็นรอบที่ 2 มีลุ้นว่าจะเป็นเนยไหม

แอบชิมแล้วค่ะ ยังไม่เสีย และแช่ที่ช่องชิวด้วย ทั้งกล่องยังไม่ได้แกะเลย แถมยังมีบางส่วนเนื้อเป็นก้อน ๆ เพราะแช่เย็นจัด


บางทีบีจังก็เอามาทำ "น้ำซอสสปาเก็ตตี้ หรือ พานาคอตต้า แต่ถ้าขี้เกียจจริง ๆ ก็ต้องทิ้ง"

หรือบางคนจะตีวิปปิ้งจะมาปาดครีม ใส่เครื่องดื่ม แล้วพลาด อย่าทิ้ง เราจะได้เนยสดแท้ ๆ แถมแพงมากอีก 1 ก้อน




เทวิปปิ้งครีมทั้งหมดลงโถ




บีบไม่ออก เลยต้องตัดกล่อง กวาดให้หมดกล่อง เสียดาย




เปิดเครื่องตีที่สปีดกลางก่อน เพราะมีแต่น้ำ ไม่งั้นกระเด็นแน่ ๆ