ช็อคโกแลตเคลือบ ยี่ห้อเดซี่ ..ดีไหม อร่อยไหมค่ะ?

ชอบเค้กช็อคโกแลตแบบขมๆหน่อยอ่ะค่ะ พอมีร้านแนะนำมั๊ยคะ ราคาเท่าไหร่ก็ได้

อยากทราบว่าช๊อกโกแลตที่ใช้ชุบเค้กป๊อปใช้ช็อคโกแลตตัวไหนคะ? เราใช้ช็อกคอมพาวด์ของทิวลิป แต่พอเอาไปตุ๋นรู้สึกว่ามันข้นไป ชุบติดยากมากก พาลจะดึงเอาตัวเค้กหลุดไปจากไม้ แบบนี้มีวิธีแก้ให้มันเหลวขึ้นมั้ย

เพื่อนๆมีใครเคยใช้  ผงโกโก้ ยี่ห้อ belcolade บ้างมั้ยคะ  เราอยากรู้ว่ารสชาติ ความหอม ความเข้ม มันดีมั้ย  ถ้าเทียบกับยี่ห้ออื่นอย่าง cacao barry, Hershey’, Vanhuten, Dutch ความเข้ม

พอดีมีพี่ที่เค้าไปเที่ยวมาแล้วซื้อมาจากค่ะ เป็นชอคโกแลตสี่เหลี่ยมสีๆเยอะๆ เราเลือกสีส้มมา แต่เราดันลืมถ่ายรูปเก็บไว้ค่ะ จำชื่อยี่ห้อไม่ได้ ไม่แน่ใจว่าในไทยมีขายที่ไหน วอนผู้รู้ช่วยทีค่า 😭

อยากทราบว่า ขาเขียวมัทฉะ ยี่ห้อไหน อร่อยบ้างคะ แล้วราคาประมาณเท่าไหร่เอ่ย.... ซื้อได้ที่ไหนบ้าง แล้วเพื่อน ๆ ใช้ยี่ห้ออะไรทำเบเกอรี่บ้างคะ อยากลองทำเบเกอรี่ทานดูอ่ะค่ะ เคยหาในอากู๋ เห็นมีหลายยี่ห้อที่

ผมเป็นมือใหม่หัดทำขนมครับ กำลังคิดอยากจะทำ บราวนี่ ง่ายๆ ไว้กิน ซึ่งแต่นอนว่าต้องใช้ส่วนผสมสำคัญคือ ผงโกโก้ พอไปหาซื้อที่ซูเปอร์มาเก็ตก็เจอหลายยี่ห้อมาก เช่น ทิวลิป (Tulip), Cocoa Dutch (โกโก้ดัทช์