แพ้กุ้งค่ะ แต่ตอนเด็กๆไม่เคยแพ้เลย??

ตอนเด็กๆชอบทานกุ้งมากเลยค่ะ เรียกได้ว่ากินคนเดียวเป็นกิโลๆ

แต่โตมาดันแพ้กุ้งซะงั้น ไม่ได้แพ้แบบผื่นขึ้นนะคะ แต่เป็นแบบว่าถ้ากินเข้าไปจะรู้สึกปากชา และแสบมากตามทางเดินอาหาร
ส่วนใหญ่จะแพ้กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งที่ตัวใหญ่กว่านิ้วโป้งค่ะ (เอ๊ะ แต่กุ้ง CP ไม่แพ้นะคะ)

อาการแบบนี้เกิดจากอะไรหรอคะ? แล้วมีวิธีรักษาให้กลับมาทานกุ้งได้เหมือนเดิมมั้ยคะ