ทำไมแม่ค้าชอบยำให้มันรสชาด ออกหวาน คนไทยชอบกินยำแบบหวานๆกันเหรอ

สวัสดีค่ะทุกคน สืบเนื่องจากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43998100?sc=I8Q50TA ทริปนี้จขกท.มีโอกาสแวะไปเที่ยวแถว อำเภอสังคม จังหวัดหนองคาย และได้ฝากท้องกันที่ร้านอาหารริมแม่น้ำโขงชื่อดังของย่านนี้

ยำหมูยอ: เมนูยอดฮิตจากหมูยอที่มีความหลากหลายและรสชาติจัดจ้าน สวัสดีครับเพื่อน ๆ ทุกคน วันนี้เราจะมาพูดถึงหนึ่งในเมนูยำยอดฮิตที่สามารถทำง่าย ๆ ที่บ้าน แต่รสชาติอร่อยจนทำให้คุณหยุดไม่ได้ นั่นคือ ยำหมูย

วันนี้นึกอยากกินยำวุ้นเส้นก็เลยจัดเองเลยง่าย ๆ เมนูสิ้นคิดที่คิดมาดีแล้วว่าจะทำ วัคถุดิบก็เตรียมไม่ยากเลยมี - วุ้นเส้น 15฿ - หมูยอ 20฿ - ปลากอบ 10฿ - ผัก ฟรี วิธีการทำก็ง่ายมาก ๆ เอาวุ้นเส้นแช่

ฝนตกครับ หาข้าวทานกันครับ เข้ามาในซอยท่าอิฐ เลยตลาดมานิดหนึ่งครับ รสชาดใช้ได้เลยครับ สลัดผักนำมาก่อนครับ ตามด้วยสเต็กหมู สเต็กเซลมอน ยำแหนม ยำหมูยอ เข้ามาซอยนี้แนะนำเลยครับ

วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำข้าวขยำปูทานกันครับ มาเตรียมเครื่องปรุงกันเลย เนื้อปู พริกขี้หนู หอมแดง แครอท ผักชี มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย นำผักต่างๆมาล้างทำความสะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ เนื้อปูนำมานึ่ง

สวัสดี วันที่อากาศร้อนนนนนน ต้องดื่มอะไรเย็นๆ หวานๆชื่นใจกันแล้ว น้ำส้มปั่น ต้องเข้าแล้วสิ ชิมดูแล้ว น้ำส้ม มีความ จืด ไม่หวาน และ ไม่เปรี้ยว ก็ต้องปรุงรสเพิ่ม กันหน่อย เกลือ น้ำตาล มะนาว

พระราม 9 ไก่ย่าง มีบุฟเฟ่ต์แล้ว (Praram 9 Kaiyang)  เจ้าของรางวัลมิชลิน บีบ กูร์มองด์ 2 ปีซ้อน บุฟเฟ่ต์อาหารอีสานสุดนัว ราคาเริ่มต้น359

ปกติชอบดื่มน้ำผลไม้ของดอยคำทุกอย่าง เพิ่งเห็นน้ำแตงโมของดอยคำวางจำหน่ายใน 7 - เลยหยิบมาลองชิมดู รสชาติโดยรวมดีครับ ค่อนข้างหวานแบบธรรมชาติ ไม่หวานแหลม มีกลิ่นออกเขียวนิดๆ แต่ไม่ติดขม ดื่มง่ายใส่น้ำแข

สวัสดีวันหยุด วันนี้มีเมนูยำแซ่บๆมาให้เลือกว่า จานไหน น่ากินมากว่ากัน จานแรก  ยำแหนมกับหมูยอ ชิมรสจนถูกใจ พร้อมเสริฟตกแต่งจานด้วยมะระขี้นก(น่าจะนกกระจอกเทศ ใหญ่เบ้อเริ่ม)😂😂😂 จานต่อมา ยำปูเค็ม