เห็นสารดูดซับออกซิเจนในขนม เลยสงสัยว่าออกซิเจนทำปฏิกริยาอะไรยังไงกับขนมเหรอครับ

ตามหัวข้อเลยนะครับ ผม อยากได้คำแนะนำว่า ออกซิเจนสามารถดูซับแสงสีใดในน้ำได้ เพื่อนำไปใช้ในการทำ sensor เกี่ยวกับเรื่อง การวัดค่าออกซิเจนในน้ำ ขอบคุณครับ : )

คือทำรายงานเรื่องสารดูดซับออกซิเจนอยู่อ่ะค่ะ ไปหาข้อมูลมาว่าเค้าใช้iron oxide ผสมกับ ดินที่ใช้ทำเซรามิก ผงถ่าน น้ำเกลือ แต่อยากทราบว่าต้องใช้ในอัตตราส่วนประมาณเท่าไหร่ หรือต้องใช้ส่วนประกอบอะไรเพิ่ม

ในน้ำหมักพืชรสจืด มีฤทธิ์อย่างไรคะ หรือสูตรโครงสร้างสูตรโมเลกุลเป็นอย่างไรคะ กำลังทำวิจัยเกี่ยวกับการดูดซับสารเคมีตกค้างในดินด้วยน้ำหมักพืชรสจืดค่ะ ถ้าดินที่มีสารตกค้างจะใช้น้ำหมักรสจืดบำบัดอย่างไรคะ

นอกจากวัสดุที่สีทึบผิวขรุขระแล้ว ยังมีวัสดุหรือสารชนิดไหนที่ดูดพลังงานได้ดีกว่าไหมครับ ขอบคุณครับ :)