เต้าหู้บาบีคิว

ลองเอาเต้าหู้มาทับ แล้วนำไปหมักกับซอสเทอริยากิ ซอสมะเขือเทศ พริกไทยเล็กน้อย
หมักตู้เย็นไว้หนึ่งคืน แล้วนำมาอบ 220 ประมาณ 40 นาทีมันก็เลยได้ออกมาตามรูปน่ะครับ

อยากถามหน่อยว่าถ้าอยากให้ซอสมันซึมเข้าไปด้านในให้ลึกอีกซักหน่อยควรทำอย่างไรดีครับ (อยากให้มันเข้าเนื้อคล้ายๆกับหมูแดงน่ะครับ)